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Me lo spiegate?
grazie
grazie
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Io faccio quello di frutta ,con la frutta tagliata e congelata, zucchero fatto a velo e due cucchiai di albumi pastorizzati. Lo trovo ottimo anche perché lo consumiamo tutto e subito.
Non mi piace la frutta con il latte.
Ho anche la gelatiera,ma sinceramente la uso molto poco ,quando ho voglia del gelato,non ho mai pronta la base in frigo,l'unico è il gelato di yogurt perché è veloce.
Il cibo e' la forma più primitiva di conforto che io conosca (S.Graham)
-Francesca- -
L'avevo fatto l'anno passato: pesche/fragole congelate, latte a cubetti congelati, lasciato tutto fuori freezer 10 minuti e poi frullato con un po' di zucchero (e amaretti nel caso delle pesche, ma questa e` una mia modifica).
A noi era piaciuto molto, pur essendo molto semplice: per le dosi, mi pare di ricordare che avevo guardato sul libro base (io e il mio Bimby?).
Non posso credere di aver fatto qualcosa che tu non hai ancora fatto ;p
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Ebbene sìPubblicato originariamente da Cantor Visualizza il messaggioL'avevo fatto l'anno passato: pesche/fragole congelate, latte a cubetti congelati, lasciato tutto fuori freezer 10 minuti e poi frullato con un po' di zucchero (e amaretti nel caso delle pesche, ma questa e` una mia modifica).
A noi era piaciuto molto, pur essendo molto semplice: per le dosi, mi pare di ricordare che avevo guardato sul libro base (io e il mio Bimby?).
Non posso credere di aver fatto qualcosa che tu non hai ancora fatto ;p
Allora guardo anche sul libro.
Anch'io ho fatto varie prove con la gelatiera del Kenwood e il migliore è stato quello con lo yoghurt.Pubblicato originariamente da Franci54 Visualizza il messaggioIo faccio quello di frutta ,con la frutta tagliata e congelata, zucchero fatto a velo e due cucchiai di albumi pastorizzati. Lo trovo ottimo anche perché lo consumiamo tutto e subito.
Non mi piace la frutta con il latte.
Ho anche la gelatiera,ma sinceramente la uso molto poco ,quando ho voglia del gelato,non ho mai pronta la base in frigo,l'unico è il gelato di yogurt perché è veloce.
Devo cercare gli albumi pastorizzati, dove li compri?
Grazie ad entrambe, ho delle pesche che per me sono troppo mature, le pulisco e le congelo stasera.Commenta
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io preferisco il gelato in gelatiera perché viene un po' più spumoso.
Anche se, a dirla tutta, se si trova una gelateria che lo fa con gli ingredienti buoni, quello professionale è imbattibile.Commenta
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Ma quando la creatura ti chiede di farlo perché l'ha mangiato a casa di un amico?
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Anche secondo me...non c'è storiaPubblicato originariamente da Rossanina Visualizza il messaggio
; il gelato a me piace mangiato subito,poi tenuto in freezer anche se rimane morbido, non mi soddisfa più!
intendevo quello professionale
Il cibo e' la forma più primitiva di conforto che io conosca (S.Graham)
-Francesca-Commenta
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gli albumi li trovo al super, nei cartoni tipo latte.Pubblicato originariamente da Adriana Visualizza il messaggioEbbene sì
Allora guardo anche sul libro.
Anch'io ho fatto varie prove con la gelatiera del Kenwood e il migliore è stato quello con lo yoghurt.
Devo cercare gli albumi pastorizzati, dove li compri?
Grazie ad entrambe, ho delle pesche che per me sono troppo mature, le pulisco e le congelo stasera.
Scusa , la ricetta quello del libretto del bimby , abbasso un po' lo zucchero e metto l'albume.Il cibo e' la forma più primitiva di conforto che io conosca (S.Graham)
-Francesca-Commenta
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Naaaa.... non mi dire che non hai ancora indagato per scoprire la ricetta della signoraPubblicato originariamente da Adriana Visualizza il messaggioMa quando la creatura ti chiede di farlo perché l'ha mangiato a casa di un amico?
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io ho fatto dei sorbetti e nei meandri di Coqui dovrebbero esserci le ricette, appena ho tempo te le cerco."...nella vita non è importante per quanto tempo saremo insieme, quello che succederà in futuro, i progetti che non potremo condividere.. l'importante è esserci incontrati.. è questo l'importante"
Il mio blog: Tentazioni di gusto
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Ho trovato in questo pdf
SORBETTO DI MELA VERDE AL CALVADOS di Bruna Cipriani .....41
SORBETTO DI MENTA SELVATICA di Bruna Cipriani .................41
SORBETTO DI PERE ALLA GRAPPA WILLIAMS di Giuliana..........42
SORBETTO DI POMPELMO ROSA di Bruna Cipriani ...................42"...nella vita non è importante per quanto tempo saremo insieme, quello che succederà in futuro, i progetti che non potremo condividere.. l'importante è esserci incontrati.. è questo l'importante"
Il mio blog: Tentazioni di gustoCommenta
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E chi è orodialoe??
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ovvio, lei ha la gelatiera vera, quella con il motore o come si chiama insiemePubblicato originariamente da Rossanina Visualizza il messaggioNaaaa.... non mi dire che non hai ancora indagato per scoprire la ricetta della signora
è stata lei a dirmi di farlo con il BimbyCommenta
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graziePubblicato originariamente da Bruna Cipriani Visualizza il messaggioHo trovato in questo pdf
SORBETTO DI MELA VERDE AL CALVADOS di Bruna Cipriani .....41
SORBETTO DI MENTA SELVATICA di Bruna Cipriani .................41
SORBETTO DI PERE ALLA GRAPPA WILLIAMS di Giuliana..........42
SORBETTO DI POMPELMO ROSA di Bruna Cipriani ...................42
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Io quando ho un eccedenza di frutta, come è stato per le fragole quest'anno (anche se sapevano di poco...
) faccio stesso peso di frutta e di latte intero congelato o anche panna congelata all'occorrenza, frullo tutto nel bimby con lo zucchero a velo, sempre fatto al momento, consumo e metto in freezer, poi "ribimbyzzo" più di una volta, generalmente prima di consumarlo, ma rimangono sempre i ghiaccioletti
Poi lo uso anche per frullare le basi congelate al posto della gelatiera (ultimamente mi sono trovata meglio pensa tu..) e naturalmente per prepararle. Ecco ho detto la mia
Ciao
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