crocchette di pollo e spinaci con cuore filante

[tiziana501]

Se avete fatto il pollo lesso e volete consumare il petto che risulta sempre asciutto questa può essere un'alternativa,anche se io ho lessato direttamente il petto in acqua e aromi (carota sedano cipolla)
Tritato grossolanamente 500gr di carne ho aggiunto 300gr di spinaci lessati , ben strizzati e tagliati a coltello,2 tuorli,100gr di grana 200gr di besciamella sale qb e noce moscata.Impastato bene ho fatto delle palline con dentro un cubetto di provola.Doppia impanatura usando 2 uova e i due albumi avanzati.Chiaramente fritti in olio profondo.IMG_1275.JPG

[Giuliana]

che bella idea Tiziana, hanno un'aria molto golosa!! Grazie!

[franca1958]

Questa voglio proporla penso possa piacere ai rompini di casa, per doppia inpanatura cosa intendi
farina uovo e pangrattato?

[Franci54]

Belle e foto pure !

[tiziana501]

Questa voglio proporla penso possa piacere ai rompini di casa, per doppia inpanatura cosa intendi
farina uovo e pangrattato?

prima le bagno nell'uovo e poi le passo nel pangrattato(prima impanatura) le ripasso nell'uovo e nuovamente pangrattato (seconda impanatura).
Anch'io fatte per le figlie.

[polly41]

Sono davvero invitanti! Chissa' se riesco a propinarle alla figlia?

[franca1958]

prima le bagno nell'uovo e poi le passo nel pangrattato(prima impanatura) le ripasso nell'uovo e nuovamente pangrattato (seconda impanatura).
Anch'io fatte per le figlie.

Grazie

[giolli]

Golosissime! in effetti a me il pollo avanza spesso, e adoro crocchette e polpettine, quindi le farò di sicuro per le nostre cenette invernali!

[Maricla]

Che bella faccina, chissà che buone.

[anarona]

Tiziana, oltre alle ricette invitanti, fai delle foto strepitose!!

[MagicaRo]

Che sfiziose!

[Moka]

aahh li fo!

[tiziana501]

aahh li fo!

uguali uguali?

[tiziana501]

Tiziana, oltre alle ricette invitanti, fai delle foto strepitose!!

grazie Paola,in effetti una ricetta semplice con la foto acquista tantissimo.

[Moka]

uguali uguali?

no..intendevo che li FARO'!
capperi..sono strainvitanti e poi, confermo, la foto fa il resto!