Biscotti speziati per Natale

[StefaniaO]

350 g farina
100 g zucchero
200 g miele
100 g burro fuso
1 uovo
1 cucchiaino raso di bicarbonato
1 cucchiaio cacao amaro
mezza busta di spezie per biscotti
(se non la trovate: 2 cucchiaini di zenzero in polvere, mezzo cucchiaino di cannella, 3 chiodi di garofano e 3 anici stellati pestati, pizzico pepe = pisto)


Impastate il tutto, stendete e tagliate i biscotti. Forno a 180 gradi per 15 min.

Decorarli a piacere con glassa reale: 1 albume, 150 g zucchero a velo, poche gocce di limone


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[federica_pozzi]

Che belli!!

[MagicaRo]

Hai proprio una bella manualità Stefania, io non avrei mai la pazienza per farli!

[vitaminas73]

che belli Stefania ...mi stampo la ricetta !

[Rossa]

bellissimi! e alla fiera dell'artigianato ho visto anche il mix di spezie per i biscotti (a ricordarmi dove... )

[Jodie]

Ti mando il mio indirizzo

[vitaminas73]

Stefania ho fatto i tuoi biscotti e mi sono piaciuti molto , molto di più di altri fatti con ricette diverse , grazie!

[MINA1]

Belli , qualche anno fa, quando avevo piu' tempo mi cimentai anch'io. Feci i biscotti per l'albero di Natale con ricetta di Alda. Non conosco il sapore quando ho disfatto l'albero, ovviamente,li ho buttati tutti.

[vitaminas73]

Mina questi per me sono molto buoni , morbidi, dolci e speziati al punto giusto.

[StefaniaO]

Sono contenta che ti siano piaciuti. Se non ricordo male, questa ricetta l'aveva data Anna Moroni diversi anni fa alla PDC

[semola]

Bellissime le decorazioni!!!!!
Lontane mille miglia dalle mie possibilità ( pensa che a suo tempo ho scelto il liceo classico perchè non c'era il disegno!!!)
Due anni fa ho fatto i biscotti speziati altoatesini con la farina di segale e sono piaciuti, quest'anno provo a fare i tuoi.

[la Sua fra]

Ti mando il mio indirizzo

E io il mio

[StefaniaO]

Li ho rifatti, eliminando le spezie che ai bambini non piacciono, ho messo vaniglia e poca cannella, avevo voglia di provare gli stampini "che stanno in piedi" e fare qualche biscotto/vetrata


nebbia fitta 005.JPG

[la Sua fra]

Appero!

[angela54]

Bellissimi! Sembra di sentire il profumo!