Cioccolatini casalinghi...

[*Sandra*]

...ma quanto si possono conservare?
Ho letto nei vari topic cioccolatosi di questi ultimi giorni un sacco di ricette che non vedo l'ora di provare ma la domandona è sempre una: quanto si conservano in casa? E soprattutto...voi dove li conservate in frigo o fuori?
Un grazie a tutte le esperte cioccolatose di questo forum [img]graemlins/E20.gif[/img]

[Magda]

Quelli che avevo fatto erano stati conservati in frigorifero, ma non per molto tempo, una decina di giorni, ma siccome non ne avevo fatti tanti non so dirti se si conserverebbero di più

[*dottora nico*]

non credo che riuscirei a tenerli per piu di dieci giorni...

[nadia]

anch'io ne ho fatti e nel giro di una settimana sono stati mangiati! Però non li ho messi in frigo.

[Rossanina]

Io li ho conservati in frigo, ma se il consumo è veloce li tengo anche fuori (non in una stanza caldissima).
Ho scoperto che il mi' babbo ha conservato per un paio di mesi i tartufi che gli avevo regalato (tenendoli fuori dal frigo) senza alcuna conseguenza... ci sarà da fidarsi?

[*Sandra*]

Scusate se ringrazio solo ora per le vostre risposte ma sono giorni molto caldi qui in ufficio e riesco a collegarmi pochino
La domanda nasce dal fatto che stavo pensando di regalare cioccolatini a Natale come Fiorella se non ricordo male...però vorrei regalarli in tutta tranquillità senza dover scrivere sul regalo "DA CONSUMARSI PREFERIBILMETE SUBITO" ...tutto qui...
Grazie dell'aiuto! [img]graemlins/E20.gif[/img]

[Uccio®]

Boh! A me mettere il cioccolato in frigo sembra un'eresia.

[gennarino_]

cita:

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Inviato da: Rossanina:
Io li ho conservati in frigo, ma se il consumo è veloce li tengo anche fuori (non in una stanza caldissima).
Ho scoperto che il mi' babbo ha conservato per un paio di mesi i tartufi che gli avevo regalato (tenendoli fuori dal frigo) senza alcuna conseguenza... ci sarà da fidarsi? [/QUOTE]Perche' in frigo, ross? :?

[isabella covelli]

cita:

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Inviato da: Uccio ®:
Boh! A me mettere il cioccolato in frigo sembra un'eresia. [/QUOTE]Infatti nel Medioevo avevano previsto il rogo, per quello. E proprio in allora, con il cioccolato che si fondeva al calore delle fiamme, nacque la famosa fondue au chocolat...

[Uccio®]

(risposta per la Teresa)
Per fare affiorare il burro di cacao, suppongo.
Non vedo motivi più furbi [img]graemlins/E17.gif[/img]

[gennarino_]

(Risposta per Uccio)

dici che la Ross ha deciso di fare il pandoro?

[*Sandra*]

In effetti anch'io ho sempre conservato il cioccolato fuori frigo e penso che anche per i cioccolatini valga lo stesso vero?