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...a che tipo di farina corrisponde?
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"Le Belle Arti sono cinque, e cioè: la pittura, la scultura, la poesia, la musica, l'architettura. Quest'ultima ha per ramo principale la pasticceria." Careme Marie Antoine -
Credo che sia farina 00 comune. -
alla 00 o la 0, dipende da quello che ci devi fare.
La 1 è definita bread flour e la manitoba strong flour.
Poi c'è la self raising (quella con il lievito).
La 00 a volte corrisponde alla cake flour. Ma vai tranquilla sia con la 0 che con la 00.Commenta
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grazie a tutte e due, non riuscivo a trovare la traduzione, ho pensato anche alla farina integrale, ma si dice in altro modo."Le Belle Arti sono cinque, e cioè: la pittura, la scultura, la poesia, la musica, l'architettura. Quest'ultima ha per ramo principale la pasticceria." Careme Marie AntoineCommenta
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...ecco perche' non riesco mai a trovare la manitoba, non si chiama manitoba.....
L'unico sogno che vale la pena di avere è di vivere finchè si è vivi e di morire solo quando si è morti. Che cosa significa esattamente? Amare.Essere amati. Non dimenticare mai la propria insignificanza. Cercare la gioia nei luoghi più tristi. Inseguire la bellezza là dove si nasconde.(Arundathi Roy - John Berger ''il dio delle piccole cose")Commenta
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