Urgente un consiglio

[Mirella]

Per la terza volta ho provato a fare i biscotti, ma sono venuti duri duri
ho usato, 2 uovi,250gr di farina,100 gr di mandorle, zucchero,chiodi di garofano,buccia di limone, burro,e questa volta ho messo un po di olio, per 14 minuti a 180° dove sbaglio???
ho in casa, amido di mais,bicorbonato di sodio,fecola di patate, ma non lo ho mai usati, chi lo usa , devo mettere il latte per far ammorbidire i biscotti??
aspetto vostra risposta please [img]graemlins/E8.gif[/img] [img]graemlins/E20.gif[/img] [img]graemlins/E20.gif[/img]

[la stefi]

non sono esperta di biscotti perchè ho il forno troppo piccolo e mi annoio a fare più infornate ma... quanto burro hai messo?

[Mirella]

Stefi ho messo,50 gr di burro [img]graemlins/E20.gif[/img] [img]graemlins/E20.gif[/img]

[.::Dottor Stefano::.]

Eh, sì, mi sa che c'è troppo poco burro Mirella. Almeno credo. [img]smile.gif[/img]

[Rossella]

Credo anch'io poco burro,e se vuoi una frolla più friabile metti solo i tuorli!

[linda70]

poco burro,secondo me dovevi metterne almeno 150 gr.

[cansado]

BURRO BURRO BURRO !!!!!

[Mirella]

Okay !! thanks !! [img]graemlins/E16.gif[/img]

[lorella]

Scansi ma ultimamente che hai comprato ? le azioni della Prealpi ? di Ocelli ?

[cansado]

mi piace da matti, non si era capito?

[napapiiri]

povere arterie