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Sono 'arrivata... solo ieri e già 'rompo...!! Sabato con delle amiche s'è deciso di fare la paella, pare che ne siano capaci!!!!! 
Mi dovete aiutare perché non ci capisco più niente: tutti mi danno informazioni diverse,
la mia cugina catalana mi dice di usare il bomba che però qui secondo me non si trova, allora dice di usare il parboiled, ma il solo pensiero mi fa rabbrividire, non chiedetemi perché, ma lo rifiuto a pelle.
Che consistenza deve avere alla fine ? Cremosa di un risotto per cui vialone nano o più asciutta tipo un'insalata di riso(che io faccio comunque col carnaroli, se volete fucilatemi, ma quello che prendo a Novara in riseria non scuoce nemmeno dopo 1 ora!). E se usassi l'Arborio?
Ci sarà un intenditore,vero? Il Sig. Uccio sarà disposto ad aiutare una povera infelice?
Saluti a tutti e grazie! Silvia
[ 05.10.2006, 16:33: Messaggio modificato da: Silvia_B ]
Mi dovete aiutare perché non ci capisco più niente: tutti mi danno informazioni diverse,
la mia cugina catalana mi dice di usare il bomba che però qui secondo me non si trova, allora dice di usare il parboiled, ma il solo pensiero mi fa rabbrividire, non chiedetemi perché, ma lo rifiuto a pelle.
Che consistenza deve avere alla fine ? Cremosa di un risotto per cui vialone nano o più asciutta tipo un'insalata di riso(che io faccio comunque col carnaroli, se volete fucilatemi, ma quello che prendo a Novara in riseria non scuoce nemmeno dopo 1 ora!). E se usassi l'Arborio?
Ci sarà un intenditore,vero? Il Sig. Uccio sarà disposto ad aiutare una povera infelice?
Saluti a tutti e grazie! Silvia
[ 05.10.2006, 16:33: Messaggio modificato da: Silvia_B ]
[img]graemlins/hello.gif[/img]
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