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  • #1

    Paesi baschi - foto culinarie...

    Provo a inserire qualche foto della nostra vacanza.
    Questa è la festa dell'aglio di Vitoria - Gasteiz:


    Questi invece sono alcuni pinchos, ossia le tapas basche.. in realtà si tratta di vera e propria cucina in miniatura.
    Comincio con il vincitore del campionato 2005, Chipron en equilibrio de mar (seppia in equilibrio di mare), ossia risotto, seppia ripiena, caramello bianco ai germogli di cipolla e un bicchierino tiepido di martini bianco e salsa di seppia:
    [IMG]http://img62.imageshack.us/img62/4614/
    equilibrio7qk.jpg[/IMG]

    Poi pinchos vari:

    [IMG]http://img203.imageshack.us/img203/5493/fiore3qw.jpg
    [/IMG]





    ed infine una fotina della spiaggia di san sebastian!
    Mettiamo un disco sul giradisco, baci in cucina, baci in sala, baci in garage.
    E poi facciamo 120 bambini tutti con dei nomi molto particolari,
    così gli canto una canzone, di quelle belle che li fanno addormentare - dente
    Tag: Nessuno
  • #2
    Cavolo, ma sono giganti!!
    Come faccio a inserire delle foto normali??
    Tra l'altro ne sono saltate due..
    ty
    Mettiamo un disco sul giradisco, baci in cucina, baci in sala, baci in garage.
    E poi facciamo 120 bambini tutti con dei nomi molto particolari,
    così gli canto una canzone, di quelle belle che li fanno addormentare - dente

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    • #3
      Sono davvero belle, hai un programma per ridurle?
      Basta un qualsiasi programma di grafica.
      "Cannella bruna e calda come la pelle per trovare qualcuno che ti prenda per mano. Seme di coriandolo, rotondo come la terra, per farti vedere chiaro. Trigonella contro la discordia. Zenzero per il coraggio profondo di chi sa quando dire no."
      Da: " La Maga delle Spezie". Chitra Banerjee Divakaruni.

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      • #4
        La prima foto mancante di ty

        Laura @---->----

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        • #5
          La seconda foto mancante di ty
          Laura @---->----

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          • #6
            Io la prima me la sono salvata, troppo bello vedere tutto quell'aglio! [img]graemlins/E17.gif[/img]
            La mia cucina

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            • #7
              </font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: Laurapi:
              </font>[/QUOTE]E che è?
              E' bello,altro non si sa...
              Barbara

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              • #8
                Risotto ai funghi, sughetto ai funghi, pane tostato all'aglio, violetta..
                Ty
                Mettiamo un disco sul giradisco, baci in cucina, baci in sala, baci in garage.
                E poi facciamo 120 bambini tutti con dei nomi molto particolari,
                così gli canto una canzone, di quelle belle che li fanno addormentare - dente

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                • #9
                  </font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: ty:
                  Risotto ai funghi, sughetto ai funghi, pane tostato all'aglio, violetta..
                  Ty                   </font>[/QUOTE]Thanks!
                  Tanto la ricetta completa figurati se te la danno i cuochi retribuiti
                  Barbara

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                  • #10
                    Tranqui
                    ho comprato il superlibro illustrato con ricette dei 100 migliori pinchos!
                    Adesso lo studio e poi posto..
                    ty
                    Mettiamo un disco sul giradisco, baci in cucina, baci in sala, baci in garage.
                    E poi facciamo 120 bambini tutti con dei nomi molto particolari,
                    così gli canto una canzone, di quelle belle che li fanno addormentare - dente

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                    • #11
                      </font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: ty:
                      Tranqui
                      ho comprato il superlibro illustrato con ricette                       </font>[/QUOTE]con le dovute dimenticanze (guarda caso!).
                      Ma nel giro per Euskadi,sei passata per Zarautz?
                      Svvvvuizzera pura!
                      Barbara

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                      • #12
                        Yes!
                        Me le sono fatte tutte, ma la mia preferita era Getharia.. poi sono andata dall'altra parte fino a Biarittz, molto bella anche lei, ma tra i francesi e gli spagnoli non c'è gara..
                        ty
                        Mettiamo un disco sul giradisco, baci in cucina, baci in sala, baci in garage.
                        E poi facciamo 120 bambini tutti con dei nomi molto particolari,
                        così gli canto una canzone, di quelle belle che li fanno addormentare - dente

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                        • #13
                          Grazie Ty per averci regalato questo angolo di cucina basca, tra l'altro moooolto scenografica, e se il gusto rispecchia l'apparenza, direi ottima.
                          Monica

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                          • #14
                            In effetti la cucina basca è una vera esperienza.. sono bravissimi e tutto quello che ho assaggiato era davvero incantevole.
                            Inoltre sono molto economici in generale.
                            Se vi capita non fateveli scappare!
                            Da lunedì sono in ferie forzate e comincerò a spulciare il mio libro di ricette, così posto quelle più interessanti e si può cominciare a sperimentare [img]graemlins/E8.gif[/img] [img]graemlins/E8.gif[/img]
                            ty
                            Mettiamo un disco sul giradisco, baci in cucina, baci in sala, baci in garage.
                            E poi facciamo 120 bambini tutti con dei nomi molto particolari,
                            così gli canto una canzone, di quelle belle che li fanno addormentare - dente

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                            • #15
                              </font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: ty:
                              la mia preferita era Getharia</font>[/QUOTE]Io l'ho trovata un pò troppo turistica rispetto al resto(ma ci andai a fine luglio...un periodaccio !)
                              Barbara

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