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Ieri sera ho cotto una fantastica fetta di tonno rosso alla piastra..ma era gigantesca e ne e' avanzata meta'..
Da mangiare nature era troppo asciutta e quindi vi presento un condimento improvvisato x la pasta:
Ho rosolato 1\2 cipolla rossa con qualche cappero,1 peperoncino fresco piccante(ovcors),delle olive nere(avanzate dal buffet)e ho aggiunto il tonno spezzettato..ho lasciato andare 1 minuto(non di piu' altrimenti si sarebbe asciugato troppo)e all'ultimo ho unito dei nastri di zucchina grigliati appena appena(contorno di ieri sera)...sfumato con 1\2 bicchiere di vino bianco e profumato con un pizzico di origano a fuoco spento...un profumo e un sapore.. [img]graemlins/slurp.gif[/img]
Da mangiare nature era troppo asciutta e quindi vi presento un condimento improvvisato x la pasta:
Ho rosolato 1\2 cipolla rossa con qualche cappero,1 peperoncino fresco piccante(ovcors),delle olive nere(avanzate dal buffet)e ho aggiunto il tonno spezzettato..ho lasciato andare 1 minuto(non di piu' altrimenti si sarebbe asciugato troppo)e all'ultimo ho unito dei nastri di zucchina grigliati appena appena(contorno di ieri sera)...sfumato con 1\2 bicchiere di vino bianco e profumato con un pizzico di origano a fuoco spento...un profumo e un sapore.. [img]graemlins/slurp.gif[/img]
[img]graemlins/slurp.gif[/img] FANTASTICA!!! Posso venire a cena?? Brava [img]graemlins/applause.gif[/img] [img]graemlins/slurp.gif[/img]
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