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  • libri di racconti e di cucina

    me ne sono comprati 4 oggi...perchè, dovevo in qualche modo, coccolarmi, dopo 2 mesi di vacanze, domani torno al lavoro...sono disperata!!!!
    2 sono romanzi....ma non rosa, e neanche gialli, e manco neri!!!
    2 sono libri forse di cucina...

    ZENZERO E NUVOLE di simone perotti
    manuale di nomadismo letterario e gastronomico

    dalla prefazione: "...questo non è dunque un manuale di cucina, vi si trova dentro qualcosa, non tutto, e anche quello che vi si trova, non spiega allude, casomai racconta, sorvola ammicca, è un'occasione per dire altro, per raccontare qualcosa intorno al cibo, alle sue infinite sfumature..............
    la cucina si fa nel frigo, ma soprattutto sulla mensola delle spezie...o sul ripiano delle conserve portate da lontano...finchè troverete una presa di curry o una testa d'aglio avrete a disposizione un pentagramma infinito , e questo non è un vezzo, ma una verità discreta.....

    l'altro che ho comprato è
    IL BUON SAPORE DEI RICORDI
    saga di una famiglia messicana tra ricette e memorie

    "un prezioso scrigno di sapienza culinaria, ma non solo, tramandato nel segreto e con passione attraverso le 5 generazioni di una famiglia messicana....."
    praticamente ricette e ricordi dall'800 ai giorni nostri.
    li ho presi....e li sto sfogliando....ma senza fretta...perchè voglio gustarmeli piano-piano come un buon cibo...mai assaggiato.
    mi piacciono le ricette che hanno una storia dietro, le sento più vere, più corpose, più saporite......più degne di essere provate!

  • #2
    </font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: stefanì:


    IL BUON SAPORE DEI RICORDI
    saga di una famiglia messicana tra ricette e memorie
    </font>[/QUOTE]questo mi aveva tentato, l'altra sera al supermercato,
    ...siccome dovrò fare un'ordine su IBS mi sono solo segnata il titolo.

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    • #3
      A me è piaciuto da matti un libro che marisa mi ha regalato per il mio compleanno. Si intitola "i bucatini di garibaldi" è di William Black ed è edito da piemme. E' la storia di un viaggio storico-gastronomico di un inglese in italia.
      Mi è piaciuto perché non è l'italia vista da un inglese che trova tutto "picciorescou", e neppure quella vista da una persona critica sotto ogni aspetto. E' l'italia vista con un occhio obiettivo, e c'è tanto, tantissimo da imparare sui nostri prodotti tipici, di cui si parla per pagine e pagine.
      Un gran bel libro, bello, bello.

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      • #4
        Oh, se volete comprare libri su ibs... ormai sapete...
        entrate da qui!!

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        • #5
          A me piacciono i poliziesco/culinari, in particolare Vasquez Montalbàn e Rex Stout.
          Anche Simenon e Camilleri ogni tanto ci si divertono
          http://www.uaar.it
          http://www.cicap.org/new/index.php
          http://www.flickr.com/photos/rossopersempre/sets/72157626647765870/show/

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          • #6
            Anche Montale, l'ex poliziotto creato da Jean-Claude Izzo ama cucinare.
            "L'utopie à§a réduit à  la cuisson, c'est pourquoi il en faut énormément au départ"
            Gébé

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            • #7
              peccato se ne sia andato così presto...
              http://www.uaar.it
              http://www.cicap.org/new/index.php
              http://www.flickr.com/photos/rossopersempre/sets/72157626647765870/show/

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              • #8
                Quello della cucina messicana mi i ntriga, quanto lo hai pagato? Ci sono anche ricette o è solo racconto?
                Maria Giovanna

                Il mio Blog: http://www.passioneecucina.it

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                • #9
                  Ross il libro ti è stato regalato da me insieme a Roby66!!!
                  "Le Belle Arti sono cinque, e cioè: la pittura, la scultura, la poesia, la musica, l'architettura. Quest'ultima ha per ramo principale la pasticceria." Careme Marie Antoine

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                  • #10
                    o mamma che figura!!
                    Allora grazie di cuore anche a Roby66!!! :baico:
                    p.s. è davvero un libro splendido.. ve lo presto?

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                    • #11
                      Son contenta che sia interessante e ti sia piaciuto, come lo abbiamo visto è stato nostro!
                      "Le Belle Arti sono cinque, e cioè: la pittura, la scultura, la poesia, la musica, l'architettura. Quest'ultima ha per ramo principale la pasticceria." Careme Marie Antoine

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                      • #12
                        Grazie della segnalazione Stefanì, pensavo anche di prendermi prossimamente "Alla Tavola di Yasmina", tu ce l'hai vero?
                        Come l'hai trovato?
                        Criss
                        \"Occorre vivere più semplicemente per permettere agli altri semplicemente di vivere\" E.F. Schumacher
                        http://lamelastregata-criss.blogspot.it/

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                        • #13
                          </font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: Criss:
                          Grazie della segnalazione Stefanì, pensavo anche di prendermi prossimamente "Alla Tavola di Yasmina", tu ce l'hai vero?
                          Come l'hai trovato?
                          </font>[/QUOTE]dire bellissimo...penso che sia troppo!quindi dico fresco e delizioso....da leggere in un boccone (l'ho letto in un pomeriggio di questa piovosa estate) le ricette sono fattibili ed io ho intenzione di farle praticamente tutte!
                          compralo! non costa nemmeno tanto!

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                          • #14
                            Grazie, passo in libreria domani pomeriggio, dove sicuramente non ci sarà e dovranno ordinarmelo.
                            Criss
                            \"Occorre vivere più semplicemente per permettere agli altri semplicemente di vivere\" E.F. Schumacher
                            http://lamelastregata-criss.blogspot.it/

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                            • #15
                              </font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: Procacebruna:
                              Quello della cucina messicana mi i ntriga, quanto lo hai pagato? Ci sono anche ricette o è solo racconto? </font>[/QUOTE]costa 16 euro
                              ci sono le ricette di questa famiglia messicana e anche i loro ricordi...di più non so dirti, non ho ancora iniziato la lettura...se non vai di fretta...tra un pò....ma non so quando....magari ti posso dire qualcosa di più, ho sul comodino altre cosette che mi devo sbrigare a leggere...e domani....povera me devo tornare a lavorare!!!!!

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