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  • Ho bisogno di una ricetta

    per fare i famosi "biscotti della nonna D###a"
    Ho trovato la formina apposita con tanto di bottoncino espulsore e vorrei inaugurarla proprio con la sua ricettina propria medesima di lei.
    Mersì bocù.
    http://lacuocabiondatrafornelliebaraonda.blogspot.com/

    teStARDA à®

  • #2
    io la ricettina non ce l'ho proprio..ce mancherebbe,....co' tutti i disastri culinari che combino.....xo' un salutino te lo volevo proprio fare.
    ciaooooo [img]graemlins/E20.gif[/img] [img]graemlins/E20.gif[/img] [img]graemlins/hello.gif[/img]
    lallina forgiamps

    no amatriciana? no party!

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    • #3
      Ciao Lallina bella: macchè disastrosa! Se non sbaglio è proprio ieri che ho visto tuoi due deliziosi plumcake...
      [img]graemlins/E20.gif[/img]
      http://lacuocabiondatrafornelliebaraonda.blogspot.com/

      teStARDA à®

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      • #4
        Mariantonietta io credo che quei biscotti li abbia postati Pinella....spetta che cerco!
        Cinzietta
        Scrivere una ricetta è facile,ma ascoltare la sofferenza è molto più difficile" kafka
        Il forno incantato

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        • #5
          </font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: Cindy:
          Mariantonietta io credo che quei biscotti li abbia postati Pinella....spetta che cerco! </font>[/QUOTE]Sì anche secondo me !
          Perà la ricerca diventa lunga perché "chissà con quale nome li ho salvati"???
          stefi
          ------------------------------
          che queste feste illuminino i tuoi occhi come la vista dei doni di babbo natale faceva un tempo
          Rossanina

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          • #6
            Vabbè, senza incasinarvi troppo, se la trovate è meglio, chè Pin è impegnata a far valigie e mi secca distrarla!!!
            http://lacuocabiondatrafornelliebaraonda.blogspot.com/

            teStARDA à®

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            • #7
              Io non riesco a trovarla !
              Se non ricordo male Pinella aveva messo le foto, aveva tagliato i biscotti proprio con quella formina che dici tu.
              In archivio c'è una ricetta BISCOTTI DELLA NONNA però non credo sia quella, non so se vuoi provare ugualmente. E io nella confusione del mio archivio non la trovo.
              stefi
              ------------------------------
              che queste feste illuminino i tuoi occhi come la vista dei doni di babbo natale faceva un tempo
              Rossanina

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              • #8
                Stefi.. dai non importa! [img]graemlins/E20.gif[/img]
                Prima o poi 'sta ricetta salterà fuori.
                http://lacuocabiondatrafornelliebaraonda.blogspot.com/

                teStARDA à®

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                • #9
                  No, li ha postati la Stef, se non sbaglio si chiamavano biscotti sablè, ma or anon ho tempo di cercarli
                  [img]graemlins/E20.gif[/img]

                  Ro.

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                  • #10
                    ecchili web page
                    http://www.adottamisubito.it/
                    http://www.amicicani.it

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                    • #11
                      Oh meno male !
                      La foto ero sicura di averla vista GRAZIE
                      stefi
                      ------------------------------
                      che queste feste illuminino i tuoi occhi come la vista dei doni di babbo natale faceva un tempo
                      Rossanina

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                      • #12
                        Benissimo... così stasera anzichè fare la fannullona...produco
                        Grazie e baci
                        http://lacuocabiondatrafornelliebaraonda.blogspot.com/

                        teStARDA à®

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                        • #13
                          Bionda del mio cuore...magari stessi facendo le valigie...sarei molto piu' serena.....

                          Eccoli!

                          Buoni da matti.fidati.


                          BISCOTTI ALLE NOCCIOLE

                          200g farina
                          70g nocciole tostate e tritate
                          50g zucchero
                          25g miele
                          100g burro (morbido non fuso)
                          1/2 cucchiaino di cannella
                          1 pizzico di sale

                          Questa ricetta prevedeva solo 40 gr di burro, ma per me era troppo poco e l'impasto non si amalgamava.
                          Farne doppia dose tanto sono buonissimi.
                          Impastare gli ingredienti e formare delle palline grosse come una noce. Schiacciarle sulla placca ricoperta da carta-forno e cuocere a 180° per 12-15 minuti.
                          Io li ho fatti con lo stampino tipo biscotti Doria.Dopo cotti li ho fatti rotolare sopra lo zucchero semolato
                          www.idolcidipinella.blogspot.com

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