Qualcuno ha bisogno di riso?

[martina pisa]

Ho già detto tutto nel titolo.

Fino a venerdì sera ho la possibilità di andare a prenderlo, se qualcuno ne ha bisogno.

Ovviamente parlo di riso e derivati: farina, farina per polenta, biscotti....

Oltre a ferron , che ormai è famoso, vi lascio il link di un altro produttore locale, le cui farine secondo me sono migliori.

melotti

[ 21.09.2005, 08:24: Messaggio modificato da: martina pisa ]

[elena]

Ciao Martina, io non vengo a Rimini quindi per stavolta passo, ma ti volevo salutare. [img]graemlins/E20.gif[/img]

[martina pisa]

Ciao Elena, mi spiace moltissimo non incontrarti...

Ci vieni alla cena delle stelle almeno, vero?

[img]graemlins/E20.gif[/img] [img]graemlins/E20.gif[/img] [img]graemlins/E20.gif[/img]

[martina pisa]

Approfitto dello spazio per dire che risponderei volentieri a un MP, se la destinataria non avesse la casella piena....

[chicca.]

Martina, per chi come me è al massimo dell'ignoranza in fatto di riso (non so fare un risotto degno del nome), e che ne consuma poco, cosa consigleresti?
Mi piacerebbe avere un buon riso da risotto asciutto per quando ho ospiti.

[la Sua fra]

io voglio il riso, un chilo di vialone nano igp, uno di vialone nano integrale, un chilo di farina di riso, e una confezione di biscotti di riso, grazie.
9,50 euri, mi pare.

[martina pisa]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: la Sua fra:
io voglio il riso, un chilo di vialone nano igp, uno di vialone nano integrale, un chilo di farina di riso, e una confezione di biscotti di riso, grazie.
9,50 euri, mi pare. </font>[/QUOTE]Di che marca?
Se vuoi posso prendere qualcosa di una marca, qualcosa dell'altra...

Dovrei anche sapere se per farina intendi quella normale, o quella macinata grossa per polenta....

I biscotti: quelli di Melotti... insomma.... invece trovo buoni quelli di Ferron al caffè.

Non ho assolutamente problemi ad andare da uno e dall'altro.

[martina pisa]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: chicca.:
Martina, per chi come me è al massimo dell'ignoranza in fatto di riso (non so fare un risotto degno del nome), e che ne consuma poco, cosa consigleresti?
Mi piacerebbe avere un buon riso da risotto asciutto per quando ho ospiti. </font>[/QUOTE]Allora la cosa ideale secondo me sarebbe che io ti portassi una campionatura di un riso e dell'altro.
Ah, ovviamente parlo di Vialone nano.
Ferron vende anche il Carnaroli, ma davvero qui non lo usa nessuno.

Altra cosa.
Se interessa a qualcuno, qui posso trovare anche il riso venere (marca Ferron).

[robydinger]

io voglio il riso: 2 vialone nano igp - 1 vialone nano integrale - 1 carnaroli - 1 polenta di riso - 1 farina di riso - 1 riso venere. Il totale escluso il riso venere 13,90. Grazie
[img]graemlins/E20.gif[/img]

[martina pisa]

Vi prego... specificatemi la marca.....

[chicca.]

Martina, allora mi affido a te.
Proviamo pure il riso venere, magari poi mi passate qualche ricetta per farlo.
Scegli tu la marca e appena hai il tot. dimmelo che mi faccio un'idea di quanto dovrà portare

[numberone]

io no..grazie!ma mi accodo per chiedere se a qualcuno interessa il LM.

[la Sua fra]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: martina pisa:
</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: la Sua fra:
io voglio il riso, un chilo di vialone nano igp, uno di vialone nano integrale, un chilo di farina di riso, e una confezione di biscotti di riso, grazie.
9,50 euri, mi pare. </font>[/QUOTE]Di che marca?
Se vuoi posso prendere qualcosa di una marca, qualcosa dell'altra...

Dovrei anche sapere se per farina intendi quella normale, o quella macinata grossa per polenta....

I biscotti: quelli di Melotti... insomma.... invece trovo buoni quelli di Ferron al caffè.

Non ho assolutamente problemi ad andare da uno e dall'altro. </font>[/QUOTE]allora, farina normale - io prenderei tutto da Melotti (anche i biscotti, perché servono per mia nipote celiaca che a tre anni è troppo giovane per il caffè), a meno che tu non mi consigli altrimenti.
mi affido alla esperienza - io di riso ci capisco poco.

[martina pisa]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: la Sua fra:
allora, farina normale - io prenderei tutto da Melotti (anche i biscotti, perché servono per mia nipote celiaca che a tre anni è troppo giovane per il caffè), a meno che tu non mi consigli altrimenti.
mi affido alla esperienza - io di riso ci capisco poco. </font>[/QUOTE]Effettivamente solo Melotti può garantire una farina priva di glutine.
Ferron non macina il riso, lo fa fare a terzi, mentre Melotti ha un suo Mulino che usa solo per il riso.

Per i biscotti.. se tu mi dici che sono sul prontuario (sono un po' tarda, ho riletto dopo), io non ne vado a fondo, altrimenti chiedo informazioni.

[robydinger]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: robydinger:
io voglio il riso: 2 vialone nano igp - 1 vialone nano integrale - 1 carnaroli - 1 polenta di riso - 1 farina di riso - 1 riso venere. Il totale escluso il riso venere 13,90. Grazie
[img]graemlins/E20.gif[/img] </font>[/QUOTE]Melotti