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  • polpettine di pesce x bimbi (no elettrodomestico)

    ehi ragassuole avete qualche ricettuzza?
    grazie 1000
    un bacio s.

  • #2
    quando pisolo era piccolo,dato che no mangiava un tubo(manco adesso x la verita'),si andava di polpette di tutti i tipi xche' lui odiava ed odia masticare troopo;x quelle di pesce io prendevo della sogliola fresca o del merluzzo, o filetti di spigola cernia etcetc..li lessavo li frullavo aggiungevo sale 1 tuorlo d'uovo parmigiano,poi infarinavo o impangrattatavo..poi le cuocevo al Microonde col crisp.oppure facevo quelle col tonno in scatola sempre tutto frullato con uovo parmigiano sale ,panavo e friggevo.
    piacevano anche a noi in verita'.
    ciaoo
    lallina forgiamps

    no amatriciana? no party!

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    • #3
      io le faccio quando rimane il pesce, lo frullo o lo spappolo ben benino e poi aggiungo un po" di patate bollite schiacciate, un po" d'uovo sbattuto e se è il caso un po" di pan grattato.
      Love Music Hate Racism

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      • #4
        Io faccio lessare il merluzzo lo sfrullo con mollica di pane bganata nel latte una patata uovo sale e prezzemolo le faccio a polpettine e le avvolgo nel pane grattato e le metto in forno!!
        Silvia

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