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  • Marisaaaaaaaa la tua torta manuela...

    è sempre un stra-mega-ultra successo


    Questa volta semplicemente farcita con della panna montata e sopra un velo di marmellata di arance e da un lato una spolverata di cacao e nocciole dall'altro.
    [img]graemlins/E20.gif[/img] [img]graemlins/E20.gif[/img] [img]graemlins/E20.gif[/img]
    Cinzietta
    Scrivere una ricetta è facile,ma ascoltare la sofferenza è molto più difficile" kafka
    Il forno incantato

  • #2
    Sei te che la fai ogni volta particolare!!!

    Proprio slurp!!
    [img]graemlins/slurp.gif[/img]
    "Le Belle Arti sono cinque, e cioè: la pittura, la scultura, la poesia, la musica, l'architettura. Quest'ultima ha per ramo principale la pasticceria." Careme Marie Antoine

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    • #3
      marisa io la metto in ghingheri quando ho ospiti, ma posso garantire che anche appena uscita dal forno è di un buono ma di un buono....per non parlare del profumo. Grazie cara, grazie di cuore
      [img]graemlins/E20.gif[/img] [img]graemlins/E20.gif[/img]
      Cinzietta
      Scrivere una ricetta è facile,ma ascoltare la sofferenza è molto più difficile" kafka
      Il forno incantato

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      • #4
        [QUOTE]Inviato da: Cindy:
        ma posso garantire che anche appena uscita dal forno è di un buono ma di un buono....per non parlare del profumo.


        Lo so lo so, anche a noi ha conquistato così, chiesi subito la ricetta.
        "Le Belle Arti sono cinque, e cioè: la pittura, la scultura, la poesia, la musica, l'architettura. Quest'ultima ha per ramo principale la pasticceria." Careme Marie Antoine

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        • #5
          Anche io la chiedo [img]smile.gif[/img]
          saluti radioattivi di un\'improvvida massaia
          Praticate gentilezza a casaccio e atti di bellezza privi di senso

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          • #6
            si hai ragione Roosi eccola qua:
            Dolce al cioccolato Manuela.
            4 uova
            100g zucchero
            150g burro
            200g cioccolato in tavoletta (o quello che volete uova di pasqua al latte misti fate voi)
            1/2 bustina lievito
            100g farina

            Battere le uova intere con lo zucchero unire farina e lievito.
            Fondere il cioccolato col burro a bagnomaria e unire all'impasto (fatelo rpima così si intiepidisce)
            Infornare a 160° dopo 30' fare prova stecchino se non è pronto cuocere ancora 10'.
            Sformare da freddo e sopra zucchero a velo.
            La doppia dose và in uno stampo diametro 32cm.

            Se volete toccare il settimo cielo fate come me, fare una ganasce al cioccolato fondente e farcite la torta.

            A casa di Ross si sono accapigliati per mangiarla!!

            (Manuela è la moglie di mio cugino da qui il nome dato che me l'ha data lei)

            Per chi vuole fare una dose e mezzo come di solito faccio io vi metto i pesi:
            6uova, 150 zucchero, 225di burro, 300 di cioccolato, 150 di farina, lievito 1/2 bustina.
            Cinzietta
            Scrivere una ricetta è facile,ma ascoltare la sofferenza è molto più difficile" kafka
            Il forno incantato

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            • #7
              Grazie !
              Mi sto leggendo un po' di topic vecchi ma questa non mi era ancora capitato di vederla

              [img]graemlins/E20.gif[/img]
              saluti radioattivi di un\'improvvida massaia
              Praticate gentilezza a casaccio e atti di bellezza privi di senso

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              • #8
                Cinzia [img]graemlins/slurp.gif[/img] [img]graemlins/slurp.gif[/img] [img]graemlins/slurp.gif[/img] [img]graemlins/slurp.gif[/img] [img]graemlins/slurp.gif[/img] [img]graemlins/slurp.gif[/img] [img]graemlins/slurp.gif[/img]

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                • #9
                  strepitosa!!che bonta mi ci tufferei dentro [img]graemlins/slurp.gif[/img] [img]graemlins/slurp.gif[/img] [img]graemlins/applause.gif[/img] [img]graemlins/E16.gif[/img]
                  "La strada per la grandezza passa attraverso il silenzio." Friedrich Nietzsche
                  Non si possiede ciò che non si comprende. (Goethe)

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                  • #10
                    Questa non l'ho mai fatta, anche se ce l'ho appuntata nelle cose da provare.
                    Ma Cinzia, che bei zigzag con la saccapposc! Si vede che ormai hai la mano sicura [img]graemlins/applause.gif[/img]
                    ML
                    http://www.tortalandia.it/

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                    • #11
                      CHe buona.....!!!Aggiudicata per domani

                      però a me piacerebbe metterci sopra una glassa tipo sacher,....come la potrei fare?

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