tortini estivi

[rucoletta]

come ben sapete , mi pare l'abbia già comunicato, anche io sono fornettoferrarimunita e oltre a provare le pizze che sono venute veramente bene come di solito le faccio al forno, ho voluto provare dei tortini in teglia come qualcuno aveva consigliato. ne ho preparato tre
uno di zucchine
ho affettato le zucchine sottili e ho fatto strati di zucchine

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strati di prosciutto
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cipolle e olive

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chiuso il tutto con un disco di pasta


[ 07.07.2005, 21:40: Messaggio modificato da: rucoletta ]

[Stefania Casula]

Teresina non si vedono le foto

[Stefania Casula]

[img]graemlins/E20.gif[/img]

[ 07.07.2005, 21:46: Messaggio modificato da: Stefania Casula ]

[rucoletta]

uno di melanzane (una sorta di parmiggiana)
ho affettato le melanzane sottilissime e le ho cotte due minuti a vapore nella pentola a pressione, ho fatto strati di melanzane,strato di pomodori maturi tagliati sottili e abbondante basilico


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cipolle stuffate precedentemente


pomodori e abbondante parmigiano grattugiato



coperto sempre da una sfoglia di pasta

[pina56]

complimenti Teresa, devono essere molto buoni, copioincollato.
P.S anche se non ho il fornetto Ferrari.

[rucoletta]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: pina56:

P.S anche se non ho il fornetto Ferrari. </font>[/QUOTE]pina anche io ci ho pensato un tantino ma poi ho deciso e pur avendolo usato solo due volte sono soddisfattissima pratico e veloce soprattutto se devi fare una o due cose

[imported_fugu]

non possiedo il fornetto ferrari, ma le proverà comunque nel forno di casa devono essere squisite

[Stefi_LaQuaglia]

Tutto bellissimo complimenti, ma quanto sono grandi le cipolle????

[mariella]

....molto invitanti i tuoi tortini, brava, ma la pasta come l'hai fatta? ciaoo

[elena]

belli! [img]graemlins/slurp.gif[/img]
peccato che io non abbia ancora il fornetto ferrari.

[anto72]

come sono invitanti rucoletta....bravissima [img]graemlins/applause.gif[/img] [img]graemlins/applause.gif[/img] [img]graemlins/hello.gif[/img]

[rucoletta]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: Stefi_LaQuaglia:
quanto sono grandi le cipolle???? </font>[/QUOTE]questa è la più grande kg 1,570



la più grande e la più piccola



tutta la produzione di quest'anno

[meris]

Brava!!! [img]graemlins/applause.gif[/img] à stampato tutto à l'orto con zucchine e pomodori e anche cipolle piccole le tue sono super