La palla da noi è chiamato comunemente il cavolfiore, ora che è leggermete rinfrescato è un piatto che si fa sovente.
Elena ma parli di quello bianco o quelloverde?
Ciao bella
"La tua irrequietudine mi fa pensare agli uccelli di passo che urtano ai fari nelle sere tempestose: è una tempesta anche la tua dolcezza, turbina e non appare, e i suoi riposi sono anche più rari" (Montale) http://ventanasogniedolcezze.blogspot.com
L'ho fatta, però l'ho fatta in versione dietetica ed un cavolo tutto per me
Non ho fatto niente di strano, ho solo messo l'olio a fine cottura e l'ho fatto più ristretto perché non ho messo la pasta...insomma ho fatto un contornone...l'ho mangiato con soddisfazione...grazie lo rifaccio presto!!!
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