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Ciao a tutti,
sono sempre la solita rompi scatole che deve organizzare i 18 anni del figlio. Grazie per i consigli. Ho pensato di preparare della pasta fredda, insalata di riso e tramezzini da preparare il venerdi sera.
Panini con prosciutto crudo, salame, porchetta e salsicce sulla brace da preparare al momento.
Vitello tonnato che preparerà prima e congelerà .
Sapete se i rotoli di frittata e le pizzette si possono congelare?
Volevo preparare anche delle tartine che farciro il sabato, ma vorrei sapere se posso prepararle prima e congelarle,(sempre per il poco tempo a disposizine)
Ho anche dei dubbi sulle dosi della pasta fredda.
So che 500 gr sono per 4 persone ma gli altri ingredienti?
Visto che voi siete bravissimi, sapreste consigliarmi anche in questo?
Per quanto riguarda la torta, faro i pan di spagna il lunedi, (dietro consiglio di una mia amica ex pasticcera), per poi farcirli il mercoledi(mio giorno di riposo) e congelarli, ed infine il sabato li decorerà mia figlia (che è bravissima a fare torte)a prop. la torta di presentazione sarà un quadrifoglio.
Il resto dei dolci mi arrangero, e alcune cose le acquisterà , tanto i giovani prediligono il salato.
A proposito naturalmente nn mancheranno patatine, pop corn, salatini noccioline e altre schifezze!Se credete che abbia tralasciato qualcosa vi prego ditemelo senza problemi.
Grazie e un bacio a tutti, siete gentilissime s spero di potervi essere utile pure io in qualche modo se ce ne sarà bisogno.
ciao
sono sempre la solita rompi scatole che deve organizzare i 18 anni del figlio. Grazie per i consigli. Ho pensato di preparare della pasta fredda, insalata di riso e tramezzini da preparare il venerdi sera.
Panini con prosciutto crudo, salame, porchetta e salsicce sulla brace da preparare al momento.
Vitello tonnato che preparerà prima e congelerà .
Sapete se i rotoli di frittata e le pizzette si possono congelare?
Volevo preparare anche delle tartine che farciro il sabato, ma vorrei sapere se posso prepararle prima e congelarle,(sempre per il poco tempo a disposizine)
Ho anche dei dubbi sulle dosi della pasta fredda.
So che 500 gr sono per 4 persone ma gli altri ingredienti?
Visto che voi siete bravissimi, sapreste consigliarmi anche in questo?
Per quanto riguarda la torta, faro i pan di spagna il lunedi, (dietro consiglio di una mia amica ex pasticcera), per poi farcirli il mercoledi(mio giorno di riposo) e congelarli, ed infine il sabato li decorerà mia figlia (che è bravissima a fare torte)a prop. la torta di presentazione sarà un quadrifoglio.
Il resto dei dolci mi arrangero, e alcune cose le acquisterà , tanto i giovani prediligono il salato.
A proposito naturalmente nn mancheranno patatine, pop corn, salatini noccioline e altre schifezze!Se credete che abbia tralasciato qualcosa vi prego ditemelo senza problemi.
Grazie e un bacio a tutti, siete gentilissime s spero di potervi essere utile pure io in qualche modo se ce ne sarà bisogno.
ciao
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