
cielo, quanto è buono il cibo da strada!
(questo, a dire il vero, non è cucinato in strada, ma se lo mangi a casa, per quanto buono, ha tutto un altro sapore.)
Zampetto, muso, poppa, centopelli....sluuurp.
Per chi non lo riconoscesse: è un banchino di "per'e'musso" vicino a casa di Rosaria, a Quarto, Napoli, e il venditore offre un abbondante cartoccio di questa bontà , condita con sale e limone, a chi, non del posto, si dimostra interessato
A noi è interessato talmente tanto che ci ha dato il bonus, e 'u cuopp' (spero di aver scritto in maniera accettabile...) è diventato una cornucopia da paese della cuccagna.
Abbiamo anche avuto un'altra esperienza di cibo da strada: carciofi arrostiti, conditi con trito di prezzemolo e un'acciughina sotto sale. Niente foto, pioveva a dirotto. Anche i carciofi hanno suscitato un certo interesse [img]smile.gif[/img]
s.
[ 29.11.2005, 00:44: Messaggio modificato da: stef ]

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