zucca....

[linda70]

Si può congelare? Oggi ho fatto il risotto ma essendo l'unica a mangiarla ne è rimasta tantissima e onestamente mi scoccia buttarla,grazie

[Elisabetta66]

io la congelo sempre anche perché a ottobre me ne regalano una decina e le lascio intere al fresco. Ma quando le apro non le uso mai tutte intere e allora quella che non uso la congelo spellata e a pezzi

[linda70]

Grazie Eli [img]graemlins/E20.gif[/img] [img]graemlins/hello.gif[/img]

[roosii]

Si ma poi la metti nel minestrone e basta perché da sola , secondo me , non è buona .

[Carletta]

io la faccio a tocchettini e la surgelo, (tolgo la buccia ovviamente) nei sacchetti, così quando mi serve prendo solo la quantità che voglio...
stasera per esempio ci faccio il risotto, vedi, mi hai involontariamente suggerito cosa fare per cena, risotto salsiccia, zucca e rosmarino

[Carletta]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: roosii:
Si ma poi la metti nel minestrone e basta perché da sola , secondo me , non è buona . </font>[/QUOTE]mah, io la faccio anche ripassata in padella, aglio olio, sale e rosmarino, e quando è quasi cotta aggiungo un cucchiaino di miele di acacia (non so perché ma ci sta di un bene.....)
a noi piace....

[roosii]

Mah, sarà il mio congelatore che non funziona bene?
Una mia amica la scotta un minuto in acqua poi la asciuga bene e la congela . Dice che è buona ...