TERE aveva ragione.....(foto)

[Paprika]

L'Angelica fatta in due tempi, viene benissimo!

La sera si fa il lievitino con 8 gr di lievito, passata la mezz'ora, s'impasta seguendo la ricetta e poi si mette in frigo tutta la notte.
Al mattino si procede come da ricetta.
Buonissima, soffice dentro e croccante fuori.....per renderla natalizia nel ripieno ho messo noci, nocciole, uvetta, scorza di arancia grattata.......e finalmente l'ho potuta far assaggiare anche ai miei
Grazie Tere [img]graemlins/E20.gif[/img]

[Susanna]

bella! Accidenti quanto è bella!

[Paprika]

Grazie Susy [img]graemlins/E20.gif[/img]

[cansado]

E' proprio bella! Non so se ho capito, quando togli l'impasto dal frigo, lo stendi col metterello? Ma non è duro? Cheffai, aspetti un pocho che si ammolli?

[Paprika]

Marco, l'impasto era ben lievitato e non era duro.....l'ho steso con facilità .

[cansado]

grazie

[Babi]

A me questa treccia m'ispira.
E' complicatina da farsi?
O è un semplice impasto realizzabili anche da una come me*?

(*una che non ha tempo,e forse non ha nemmeno molte capacità )

[cansado]

Se hai pratica di impasti lievitati e non hai problemi a stendere un impasto col matterello, sei a posto

[Daria]

Bravissima Manuela!

[Paprika]

Babi, segui la ricetta con i fotogrammi di Marina......e prova

[Silvia77]

Bella!

[elena]

Paprika è bellissima!
Va a finire che mi convincete a farla!

[barbara]

Mai fatta l'Angelica, ma adesso... quasi quasi....

[Susanna]

lotto anch'io con la voglia di provare 'sta angelica benedetta. Devo resistere. Lo so che non mi devo far fregare da quella sua aria da santarellina...

[Paprika]

La dovete fare assolutamenteeeee!!
Susanna dai, già ti vedo alle prese con un'Angelica modificata