Zenzero in polvere

[mariarita]

... Dove lo trovo?
Ho intenzione di provare una torta che ne prevede l'utilizzo, ma all'Esselunga (che volete, il mio universo è un po' limitatao! [img]graemlins/E17.gif[/img] ), non sono riuscita a trovarlo.
E se lo sostituissi con quello fresco grattugiato?

[Vippi]

secondo me il sapore è diverso, quello fresco è più "piccante", però è strano che tu non lo abbia trovato, l'ho sempre visto in qualsiasi supermercato, nel reparto spezie..

[fiorella_radice]

All'esselunga c'è sia Cannamela che Ducros, però sa di poco.