Torta semplice, che più semplice non si può, alla ricotta

[Elisabetta66]

Niente foto ormai era tardi era già stata decimata

Ingredienti

300 gr di ricotta
250 di zucchero
250 di farina
3 uova
una bustina di lievito (io ne ho messo un cucchiaino da the colmo)
bucci ai dlimone gratt.

Mescolare la ricotta con lo zucchero, aggiungere la farina e il lievito, mescolare e poi aggiungere anche i tuorli. (io ho messo anche una manciata di uvetta ammollata e infarinata, ma la ricetta non la prevedeva). Aggiungere gli albumi montati a neve. Versare in una teglia da 24 imburrata e infarinata. Cuocere a 180° per 30 minuti. Spolverare di zucchero a velo. Buona per la colazione

[*Sandra*]

Grazie Elisabetta la proverà stasera se riesco perché avevo giusto bisogno di un dolcino per la colazione e questa ricetta fa proprio al caso mio [img]graemlins/hello.gif[/img]

[barbara]

Non ci posso credere !
E' la stessa ricetta che mi ha passato stamattina il muratore sardo che ormai qui e' di casa .
Sono uscita apposta per comprare la ricotta e farla subito.
Ma guarda te che caso....

[Elisabetta66]

mi devo preocupare? io e il muratore siamo telepatici?

[cansado]

E se sopra ci si mettesse della granella di nocciole? (Eli, tu no... )

[Mirella]

thanks per la ricetta [img]graemlins/E16.gif[/img]

[Moka]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: Elisabetta66:
mi devo preocupare? io e il muratore siamo telepatici? </font>[/QUOTE]di la verità Eli!
di secondo lavoro fai il muratore

[barbara]

Ti capita ogni tanto di parlare con cadenza sarda ?
Bevi grappa la mattina presto ?
Se si, hai uno scambio di personalità in corso.

[img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img]

Vado a fare la torta [img]smile.gif[/img]

[MarinaB]

Ma cosa vien fuori Eli? ... un specie di ciambella?

[Elisabetta66]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: Moka:
</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: Elisabetta66:
mi devo preocupare? io e il muratore siamo telepatici? </font>[/QUOTE]di la verità Eli!
</font>[/QUOTE]prorpio tutta? [img]graemlins/E16.gif[/img]

Non ridere mica! Quando abbiamo fatto la mansarda ero io l'addetta alla butuniera, facevo un cemento spaziale ... poi mi sono lanciata sul ken [img]graemlins/E17.gif[/img]

[robydinger]

Ma io sono a dieta!!! Be la faro' per la mia pargola (16 anni) che a colazione vuole solo ricottine delizia. [img]graemlins/slurp.gif[/img] [img]graemlins/hello.gif[/img]

[Elisabetta66]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: MarinaB:
Ma cosa vien fuori Eli? ... un specie di ciambella? </font>[/QUOTE]se usi la tortiera col buco si

Viene una torta morbidosa [img]smile.gif[/img]

[silvia_amelie]

La faccio anch'io...ma con tutti i pesi uguali..
200 ricotta, farina, zucchero - 2 uova.
E' una ciambella da colazione buonissima, perfetta per la colazione e velocissima!!
Ci si può aggiungere anche cacao, cocco grattugiato... [img]graemlins/slurp.gif[/img]

[Elisabetta66]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: barbara:
Ti capita ogni tanto di parlare con cadenza sarda ?
</font>[/QUOTE]Nu mai purcù? [img]graemlins/E17.gif[/img]

[Susanna]

ma non vi viene un po' gnucca? Io ero arrivata alla conclusione che la ricotta nelle torte lievitate riduce la lievitazione...