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....sì,quelle ricoperte di zucchero che diventa marroncino e frestagliato.Le trovo di solito sulle bancarelle che vendono dolciumi alle feste di paese.Che buone!!!Chi mi aiuta a farle???
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allora gli ingredienti sono:
250 g di mandorle
250 g di zucchero
1/2 cucchiaino di cacao
1/2 bicchiere d'acqua
metti tutti gli ingredienti in un tegame e mescoli.Lasciar cuocere a fiamma bassa fino al completo scioglimento dello zucchero,man mano vedrai che diventeranno come dei piccoli sassolini.Io le ho provato e posso dirti che sono uguali a quelle delle bancarelleSe un uomo non e' disposto a correre qualche rischio per le sue idee,o le sue idee non valgono nulla o non vale niente lui -
Io li faccio uguale a Libera però ci metto un cucchiaino di glucosio e poi una volta versati sul marmo li spatolo per dividerli .Gli atteggiamenti preconcetti sono i chiavistelli che sbarrano la porta verso la saggezza.
www.vittoriaincucina.itCommenta
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grazieeeeeee,siete preziosissimeCommenta
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