Pizzoccheri.....

[linda70]

ieri li ho comprati e ho preso pure la verza,mi dite per favore come vanno preparati? sulla confezione c'è una ricetta che prevvede di cuocerli nel brodo di cottura di verze e patate,voi come li fate?Grazie [img]graemlins/E20.gif[/img]

[cansado]

Insomma, io li ho mangiati in Valtellina e... NON MI PIACCIONO neanche un po'

[linda70]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: cansado:
Insomma, io li ho mangiati in Valtellina e... NON MI PIACCIONO neanche un po' </font>[/QUOTE]Ero curiosisima di provarli,vedremo

[la stefi]

tutti i gusti son gusti, a me piacciono moltissimo. sono uno dei miei piatti invernali preferiti (peccato che poi ero in valtellina il 6 agosto e me li sono spazzolati)

solo che mi sa che per le verze è un po' presto (la versione "estiva" è con le coste).

Linda, nel db dovrebbero già esserci delle ricette di pizzoccheri.

[M@uro]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: cansado:
Insomma, io li ho mangiati in Valtellina e... NON MI PIACCIONO neanche un po' </font>[/QUOTE]Tu non fai testo ..... te piace la cucina greca [img]graemlins/E21.gif[/img]

[M@uro]

http://www.coquinaria.it/cgi-bin/net...tellinesi.html

[Paprika]

Quelli di Bruna che ho mangiato al raduno erano di una bontà unica [img]graemlins/slurp.gif[/img]

[linda70]

Grazie Mauro,però il tipo di formaggio usato da Bruna con quale posso sostituirlo?

[M@uro]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: linda70:
Grazie Mauro,però il tipo di formaggio usato da Bruna con quale posso sostituirlo? </font>[/QUOTE]Dai che se il Bitto lo trovo persino io ....

Aspetta Bruna che è meglio

[Silvia77]

Che buoni!!!!!!!!

E' una vita che non li mangio

[cansado]

A me sembrano cibo, più che altro

[la stefi]

insisti? e faglieli provare, no? [img]graemlins/E17.gif[/img]

[cansado]

[img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img]

[Vippi]

a me piacciono molto, però il bitto mica lo trovo, li faccio con un formaggio latteria o con l'asiago dolce.. certo che sono belli tosti, non so in Sicilia ma qui fa ancora decisamente caldino per aver voglia di pizzoccheri!!!

[linda70]

Vale,fà ancora caldo ma ho proprio voglia di provarli,magari li mangio di sera al balcone! [img]graemlins/E17.gif[/img] ciao e grazie per l'informazione,li farà anch'io con l'asiago [img]graemlins/E20.gif[/img] [img]graemlins/hello.gif[/img]