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  • Ho ricevuto un regalo e l'ho usato subito

    Una fatina dai capelli azzurri (non la fata turchina, quella è datata) mi ha spedito le teglie forate come quelle che mi aveva strappato alla coquiasta.
    Che sciocchina, la fatina - non avrebbe dovuto

    comunque l'ho usata subito per fare una torta salata di zucchine ispirata da una che avevo visto sempre su Chiarapassion che seguo su instagram.
    Ho preparato una sorta di pasta matta con farina 2, olio e acqua (il sale l'ho dimenticato ), ho foderato la teglia e ci ho sparso sopra le zucchine a rondelle, timo, olio, sale e - non avendo parmigiano in casa - ho estratto una mozzarella congelata che uso per la pizza e l'ho affettata con il pelapatate sopra le zucchine.
    mezz'ora a 180/200 e ce la siamo spazzolata a cena.
    tra poco la foto

    Scambiabile per una manciata di semi di chia

  • #2
    Scambiabile per una manciata di semi di chia

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    • #3
      Ebbrava la Fra!
      La resdora.

      La terra non è un dono dei nostri padri, bensì un prestito dei nostri figli.

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      • #4
        Allora non è vero che non cucini più!
        Carmen

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        • #5
          Macché non cucinare! Tutta chiacchiere e distintivo!!!

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          • #6
            e l’idea del pelapatate x la mozzarella congelata te la copio!!!

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            • #7
              Pubblicato originariamente da Rossanina Visualizza il messaggio
              e l’idea del pelapatate x la mozzarella congelata te la copio!!!
              Geniale!

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              • #8
                meno male che non cucinavi più! Da leccarsi i baffi quella torta salata
                http://lagallinavintage-giuliana.blogspot.com/

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                • #9
                  Pubblicato originariamente da Giuliana Visualizza il messaggio
                  meno male che non cucinavi più! Da leccarsi i baffi quella torta salata
                  Giuliana mi ha rubato le parole di bocca... BRAVA!!!

                  ps: ti copierò l'idea del pelapatate per la mozzarella congelata...
                  Federica
                  "La vita si ascolta, così come si ascolta il mare... Le onde montano, crescono, cambiano le cose. Poi, tutto torna come prima ma non è più la stessa cosa." (Oceano mare - A. Baricco)

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                  • #10
                    Ma cosa ci dici sulla differenza (o no) data dalla cottura in teglia forata?
                    I never lose. I either win or learn. (Nelson Mandela)

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                    • #11
                      tere , rimane più asciutta fuori e sicuramente molto più facile da sformare
                      Scambiabile per una manciata di semi di chia

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