[Rubino Rosaria]

Sono ancora in tempo? Maccheroni alla bechamelle?

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Veloce da fare, metti la pentola sul fuoco per la pasta, nel frattempo prepari la bechamelle , cotta la pasta la condisci con la bechamelle, in una teglia ne metti un po sul fondo, uno strato di pasta, dadini di provola affumicata, bechamelle, spolverata di parmigiano , altro strato di pasta, copri con altra bechamelle, spolverata di parmigiano, fiocchetti di burro e inforni per 20 - 30 minuti.

Auguri a Michela!!!

[Graziana]

Grazie a tutte.

Graziana, lasagne salsicce e porro come le fai?

Pulisco il porro, tolgo la foglia esterna, prendo solo il bianco, taglia metà per il lungo e poi finemente. Rosolo in padella con olio ev e aggiunto la salsiccia sbriciolata Se piace sfumare con vino bianco. Cuocio fino a quando la salsiccia è cotta.

Mi sa che sono tardi però...

[gianni]

Buono! Grazie a tutti. Mi avete accompagnato lungo la giornata. Vi ho voluto molto bene.
Alla fine ho optato per le lasagne. Spesa veloce ed il ragù metodo-bolognese-ma-non-cotto-così-a-lungo sta andando. La besciamella pronta. Il forno è acceso. Una ventina di minuti ancora e monto tutto nella teglia.

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[Rossanina]

Micky era felice... ora vediamo post cena

[gianni]

Dai un occhio qua, legeresse

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[Rossanina]

Maremma golosa!!!!!!!

[gianni]

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[Rossanina]

Oh mamma... oh mamma...
senti... queste le dedico io a Micaela
la materia prima c’è l’hai Anche te....

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[gianni]

[Rossanina]

In grani.

[feffe]

auguri in ritardo e complimenti per la lasagna

[Adriana]

[QUOTE=gianni;n2927860]

[QUOTE]
bella così poco rossa, la prossima la faccio anch'io
La signora è stata contenta?
Auguri!

[gianni]

Grazie a tutti per gli auguri. Micaela ringrazia.
E le prossime lasagne saranno con i porri e salsicce. E poi ho idee per i prossimi compleanni fino alla pensione
Grazie ancora a tutti

[Rossanina]

E stasera che cucini????

[gianni]

Stasera faccio il coniglio al sale e limone di Anniebrook. Solo che uso le sovraccosce di pollo.
Sono già in frigo sotto sale e rosmarino.