Un saluto a tutti
ho un programma di acquistare due casseruole da usare principalmente per le lunghe cotture, una tonda da cm 24 di diametro ed un'altra tipo rostiera ovale o rettangolare di cm 33x25 circa.
Sono indeciso se scegliere fra quelle in ghisa smaltata o in alluminio pressofuso antiaderente.
Chi di voi ha già esperienza con queste tipologie di strumenti cosa mi consiglierebbe?
ho un programma di acquistare due casseruole da usare principalmente per le lunghe cotture, una tonda da cm 24 di diametro ed un'altra tipo rostiera ovale o rettangolare di cm 33x25 circa.
Sono indeciso se scegliere fra quelle in ghisa smaltata o in alluminio pressofuso antiaderente.
Chi di voi ha già esperienza con queste tipologie di strumenti cosa mi consiglierebbe?
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