[Sofia]

Grazie Mimmy,appena torno a casa controllo subito!
Ma per incorporare le uova per fare la pasta choux che gancio ci vuole?

[raffy]

devo ritrovare il libretto del ken
sono 4 anni che lavo a mano e mi scoccia pure parecchio
che diavolo ho letto mi chiedo.....

Silvana, quando mi ritrovo metto la foto, mica mi hai visto da qualche parte per caso....

[imported_mimmy]

Dirrei il gancio che si usa x il pane perché quel tipo di pasta è piuttosto duro quando lo togli dal fuoco

[Magda]

Io non ho qui le istruzioni, ma mi par di ricordare che ci fosse scritto cosa fare per regolare il posizionamento delle fruste.

[calen]

Io ho il modello Professional, ma problemi mai, l'unico mio problema e che per ragioni di sicurezza c'è una griglia d'acciaio come coperchio - che mi dicono non si possa togliere - ed è scomodo per la pulizia.

[Graziana]

cita:

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Inviato da: Sofia:
Grazie Mimmy,appena torno a casa controllo subito!
Ma per incorporare le uova per fare la pasta choux che gancio ci vuole? [/QUOTE]Per la pasta choux si usa la foglia (o gancio a K)

[Sofia]

Ecco io ho usato il gancio

[imported_mimmy]

Ma dai che per una volta non è la fine del mondo se ci siamo sbagliate, no Graziana? [img]graemlins/E20.gif[/img]

[Sofia]

Ma certo Mimmy!

[Graziana]

cita:

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Inviato da: mimmy:
Ma dai che per una volta non è la fine del mondo se ci siamo sbagliate, no Graziana? [img]graemlins/E20.gif[/img] [/QUOTE]Ci mancherebbe! [img]smile.gif[/img]