Cuocio 350 g spollichini ( i fagioli freschi che si trovano in questo periodo), e a metà cottura aggiungo 1 sp aglio, un po' di sedano, 100 g pomodorini e 1 c.no olio. A parte cuocio la scarolalisciae, una volta cotta, la metto nei legumi. Mescolo aggiungo ancora un c.no olio e servo.
LA variante non dietetica: lesso separatamente fagioli e scarola e poi salto la scarola in olio, aglio e peperoncino, dopodichè commescolo e mangio.
LA variante non dietetica: lesso separatamente fagioli e scarola e poi salto la scarola in olio, aglio e peperoncino, dopodichè commescolo e mangio.
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