...Lo so che è un periodo che ci sono e non ci sono,sono presa da 1000 cose! Ma ho bisogno del vostro impareggiabile aiuto. Giovedì prossimo ho avuto la brillante idea di organizzare una festa a sorpresa per il compleanno del mio fratellone.Ora però mi è preso il panico,tutta la sicurezza che avevo si sta trasformando in una fifa tremenda di non essere all'altezza,di non farcela con i tempi...mannaggia a me mannaggia...potessi mi rimangerei tutto! ma purtroppo non posso,potete aiutarmi a rivedere alcune cose? Volevo fare una cena-buffet "in piedi" e avevo pensato di fare:
Stuzzichini:
-patè con crostini
-torcetti di sfoglia
-focacce farcite
-verdure in pinzimonio
-cantucci salati
Primo:
-lasagnè al ragù (classiche)
-lasagne ai funghi
Secondo:
Arrosto e contorno (?)
Dolci:
-ricciarelli
-panforte tagliato a cubotti
-biscotti vari
-dolce di compleanno
Ho sempre paura di fare poca roba...che ne dite? aiutatemi per favore.... grazie in anticipo
Stuzzichini:
-patè con crostini
-torcetti di sfoglia
-focacce farcite
-verdure in pinzimonio
-cantucci salati
Primo:
-lasagnè al ragù (classiche)
-lasagne ai funghi
Secondo:
Arrosto e contorno (?)
Dolci:
-ricciarelli
-panforte tagliato a cubotti
-biscotti vari
-dolce di compleanno
Ho sempre paura di fare poca roba...che ne dite? aiutatemi per favore.... grazie in anticipo
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