M hanno chiesto informazioni sulla cucina tradizionale regionale italiana e l'uso dello zafferano.
A me è venuto pochino in mente:
il risotto alla milanese, is malloreddus e le pardule sarde, le arancine, la nostra panina pasquale (o il pangiallo) ... ma poi è sceso il vuoto.
Da voi si usa? E che piatti si fanno?
A me è venuto pochino in mente:
il risotto alla milanese, is malloreddus e le pardule sarde, le arancine, la nostra panina pasquale (o il pangiallo) ... ma poi è sceso il vuoto.
Da voi si usa? E che piatti si fanno?
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