La torta della vittoria

[Gea]

Ieri in occasione di carnevale nel paesello hanno indetto una gara di torte.... potevo mancare?
No di sicuro. Poi le ragazze ci tenevano tantissimo a partecipare e... vincere
La torta l'ho fatta sabato. è una torta al cacao (doppia dose di torta dei vasetti, con due vasetti di cacao al poto di due vasetti di farina), farcita con una crema al cacao senza uova (1 litro latte, 4 cucchiai di cacao, 8 cucchiai di farina, 5 cucchiai di zucchero addensata sul fuoco).
La decorazione è in pasta di zucchero.





Purtroppo ieri non ho potuto portarla io. Da sabato sera ho un terribile contrattura alla spalla sinistra (la destra mi fa già male di suo ) e sono bloccata.
L'ho affidata alle ragazze e a mio marito.
Purtroppo, si è sfasciata la scatola con la targa premio che ha una struttura di vetro e mi si è rotto il premio

[Adriana]

Bellissima, Gea!

[Paprika]

Braveeeeee
Peccato per la targa

[lallina]

che bella! mette allegria solo a vederla.....ciaooooo

[EVA]

Bella decorazione, brava!!!

[Rossanina]

Eccezionale!!! Gea sei speciale!!!

[Gea]

Gea sei speciale!!!

Capa, al momento, sono più che altro, distrutta. Ho la spalla che mi fa un male... comunque le ragazze sono state felici della vittoria e questo è importante!

[manu.s.]

BRAVISSIMA, VERAMENTE BELLA...MA HAI FATTO TE ANCHE L'ARLECCHINO...NO PERCHè è BELLISSSIMISSSIMO....

[Gea]

Si arlecchino l'ho fatto io, ma è facilissimo. L'unica accortezza è avere calma in modo che nei vari passaggi la pasta di zucchero e poi i colori si asciughino bene.
Ho stampato una immagine di arlecchino che mi piaceva, poi l'ho ritagliata e usata come guida per ritagliare una sagoma di arlecchino dalla pasta di zucchero stesa ad uno spessore di circa 3 mm.
Poi l'ho fatta asciugare bene. Il giorno dopo con un pennarello alimentare ho disegnato le righe interne della figura. Ho fatto asciugare bene. Poi coi pennarelli alimentari ho coloratol'interno e ho fatto ancora asciugare. Il mio arlecchino è stato as asciugare una settimana. Per questioni di tempo lo avevo fatto nello scorso fine settimana. Perà così bello asciutto ha reistito sulla torta in frigo da sabato a domenica senza ammollarsi nè rilasciare colore!

[fernanda]

E' veramente bella!!!!!
Complimenti per la vittoria.

[laura-72]

Gea, complimenti!!! è una torta bellissima!

[margherita]

Complimenti, Gea...una vittoria meritata !

[mimmy]

Ma che bella, complimenti?

[Cristiana]

Complimenti! una torta bella ed originale con le sue stelle filanti.

[Gea]

Mi son dimenticata di dire che per fare le stelle filanti ho tirato la pasta di zucchero con l'imperia (alla prima tacca, cioè quella che dà la sfoglia più spessa) e poi le ho tagliate sempre con l'imperia.