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  • Una torta di mele ed una dichiarazione d'amore (FOTO)

    Ieri pomeriggio.
    Sono arrivata a casa prestino.
    Strano.
    Niente hockey.
    Strano.
    Niente cose domestiche da fare.
    Strano.
    Mi sono stesa sul divano per leggere ma non mi andava.
    Strano.
    Sono andata in cucina, ho aperto il frigo e ho visto quello che c'era.
    Uova: si...
    Burro: si...
    Mele: si...
    Il resto è andato da sè.
    Mescola i rossi con lo zucchero, il burro sciolto, aggiungi il brandy, monta i bianchi, amalgama, aggiungi farina, lievito



    Sbuccia le mele e disponile artisticamente



    Inforna, aspetta con pazienza e poi tira fuori, lascia freddare e poi assaggiala tiepida, ancora fragrante.
    Ma è buona anche il giorno dopo, se ci arriva.



    Mentre la facevo pensavo alla Ross (Lasuafra me lo consenta...)
    Alla Piccola Grande Donna che è.
    Pensavo a Coquinaria.
    A quanto ha significato per me per molto tempo.
    E quanto significa ancora adesso, anche se non cucino, anche se tante cose mi distraggono, anche se ultimamente è stato un periodo travagliato, anche se sono (sarei) a dieta.
    Insomma, pelavo le mele e pensavo che amo la Ross e amo la sua Creatura, Coquinaria.



    P.S. le foto sono enormi, dopo le riduco...
    Ultima modifica di maffo; 19/02/2013, 13:08.
    ...mi chiamo Bond, Maffo Bond....
    ...Il mio cervello è fuggito all'estero ma non ha voluto che lo seguissi...
    La Polpetta Perfetta

  • #2
    Che dichiarazione d'amore! Brava Serena la capa se la merita
    Cristina.

    Brox ... con quel suo sorriso che dice tutto quello che ha nel cuore... (Giuliana, 12/10/09)

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    • #3
      Maremmina zucchina!
      Ho aperto pensando ad una torta di mele e a cuordimamma. Pensavo che come il piccolo di cri-cri fosse in crisi...
      e invece ora ad essere in crisi sono io.

      Serena ...
      Fra, non guardare...

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      • #4
        Cristina
        p.s. io avrei gradito anche la torta, sono una persona materiale

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        • #5
          Anch'io ho pensato a coredemamma, ma la Ross se la merita proprio
          "questa commistione contribuisce a fare di Coqui quel che è!!!! Una famiglia dove si chiacchiera di tutto, mangiando." Il Tosco

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          • #6
            Pubblicato originariamente da maffo Visualizza il messaggio
            Mentre la facevo pensavo alla Ross...
            Pensavo a Coquinaria...
            E quanto significa ancora adesso ... anche se ultimamente è stato un periodo travagliato..
            pensavo che amo la Ross e amo la sua Creatura, Coquinaria.

            Nei periodi travagliati si percepisce ancora di più l'importanza di Coquinaria e della Ross.
            "Tesoro, sai che sono nata per fare dolci, non per mangiarli" "Mami, ma allora sei proprio sdolcinata!"

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            • #7
              Lasuafra è comprensiva.....
              ...mi chiamo Bond, Maffo Bond....
              ...Il mio cervello è fuggito all'estero ma non ha voluto che lo seguissi...
              La Polpetta Perfetta

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              • #8
                speriamo-..

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                • #9
                  Serena sei una persona bellissima coraggio

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                  • #10

                    Dai Sere, ti vogliamo ancora qui in fretta!!
                    "...nella vita non è importante per quanto tempo saremo insieme, quello che succederà in futuro, i progetti che non potremo condividere.. l'importante è esserci incontrati.. è questo l'importante"
                    Il mio blog: Tentazioni di gusto

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                    • #11
                      ciao Serena,
                      sono a letto e continuo a pensarti come ormai mi succede da giovedi , da quando mi hanno telefonato per dirmi di te.
                      Ecco. domani compro le mele e farò questa torta. Sarà ¡ il mio modo per stare accanto a te visto che la lontananza non mi fa fare altro. Un abbraccio dolcissima donna.
                      "La tua irrequietudine mi fa pensare agli uccelli di passo che urtano ai fari nelle sere tempestose: è una tempesta anche la tua dolcezza, turbina e non appare, e i suoi riposi sono anche più rari" (Montale)
                      http://ventanasogniedolcezze.blogspot.com

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                      • #12
                        porto su per la torta di mele
                        "La tua irrequietudine mi fa pensare agli uccelli di passo che urtano ai fari nelle sere tempestose: è una tempesta anche la tua dolcezza, turbina e non appare, e i suoi riposi sono anche più rari" (Montale)
                        http://ventanasogniedolcezze.blogspot.com

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