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L'altro giorno al supermercato mi sono fatta tentare da questo riso, per la cottura ho seguito le istruzioni riportate che dicevano 18/22 minuti, solo che trascorso il tempo il riso era duro, ho prolungato fino a mezzora ma la differenza era poca, ho sbagliato io o deve rimanere così???
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Non è forte colui che non cade mai ma colui che cadendo ha la forza di rialzarsi -
se è come il riso venere (nero) si rimane così. non si sfalda se lo lasci cuocere tanto. -
io di solito per il venere uso 40 minuti di pentola a pressione !Michele, vuoi una birra ?
No, sono astemio.
Scusa, Astemio, vuoi una birra ?Commenta
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Deve rimanere "gommosetto". Si tratta di risi integrali (il colore è quello della buccia).
A me piacciono proprio (anche) per questa loro consistenza callosa.Commenta
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Quando ho provato io in pentola a pressione si è spaccato tutto. Bruttissimo da vederePubblicato originariamente da piggi Visualizza il messaggio
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no io con il venere 40' in pentola a pressione non ho avuto problemi, è venuto bene grani separati e ancora sodi ed integri!Michele, vuoi una birra ?
No, sono astemio.
Scusa, Astemio, vuoi una birra ?Commenta
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di riso avevo un GAS che proponeva acquisti dalla Falesco!
Un buon prodotto!Michele, vuoi una birra ?
No, sono astemio.
Scusa, Astemio, vuoi una birra ?Commenta
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Io avevo quello di Ferron. I miei erano proprio aperti in due...Commenta
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Ross era proprio duretto, il venere lo uso anch'io preso al naturasì non ricordo la marca, 40 minuti in pentola normale ed è buono.Non è forte colui che non cade mai ma colui che cadendo ha la forza di rialzarsiCommenta
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Posso sparare a caso? Premetto che non l'ho mai acquistato, ma ho letto che il riso venere integrale dovrebbe essere cotto mettendolo in acqua fredda. Magari vale lo stesso anche per il rosso.io ho provato col venere, ma ho sbagliato riso perché era quello del super che è già precotto e si è aperto.Commenta
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Cotto proprio ieri, riso integrale venere ecor. Con la vecchia pentola a pressione Lagostina di mia mamma. 1 tazza di riso lavato per 1,2 di acqua, 20 minuti, piu' 5 di riposo. Perfetto. Ai miei genitori e' piaciuto un SaccoPubblicato originariamente da Rossanina Visualizza il messaggioQuando ho provato io in pentola a pressione si è spaccato tutto. Bruttissimo da vedereCommenta
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E ci credo. Il riso venere (un po' come tutti i risi integrali) son buonissimi!!!Commenta
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Se è Falasco è quello che prendo anch'io, ottimoPubblicato originariamente da piggi Visualizza il messaggioCommenta
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