Pap, mica male però.
io aspetto anche le ciambelline...
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Li ho mangiati pure io, mi sa che sono di Ventana , che fine ha fatto Ventana ??
Sono veramente stratosferici, peccato che riusciresti anche a suicidarti con quelli, uno dietro l'altro...
Fra, di più ninsò.
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Fra, nel frattempo, avrei trovato questa ricettina
TARALLI GLASSATI AL LIMONE (di Mara)
250 gr. farina, 80 gr.zucchero, 2 uova intere + 1 tuorlo, un pizzico di sale. Impastare gli ingredienti, amalgamandoli bene spruzzando un pò di alcool puro. Ottenuto un impasto ben sodo, ungere il piano di lavoro e continuare a lavorare la pasta. Fatela poi riposare per 1/2 ora ungendola in superfice e copritela con un telo.
Formate dei tarallini e infornare a 180° finchè saranno dorati.
Preparare la glassa mettendo in un pentolino 80 gr.di acqua, 250 gr.di zucchero, la scorza di un limone, facendo bollire finchè lo zucchero è sciolto. Dopodichè scolate lo sciroppo, togliendo la scorza, in una pentola larga, accendete il fuoco e unitevi una punta di cucchiaino di bicarbonato di sodio e mescolate. La glassa sarà pronta quando, prendendone un pò tra due dita e staccandole, si formerà un filo. Togliete dal fuoco e gettate i tarallini un pò per volta mescolando velocemente e con attenzione. Quando si saranno rivestiti di glassa, trasferirli su un piatto e farli raffreddare.
Che ne pensi Fra?
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Ancora niente........e io che credevo di trovare il mistero risolto stamattina......proviamo a mandare una mail a Claudette
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cita:
Inviato da: la Sua fra:
ma nei biscotti di Prato [img]graemlins/E21.gif[/img] mica c'è l'anice... o no?
in compenso c'era in quelli di velletri che hai mangiato a casa mia... [/QUOTE]e c'è anche negli zuccherini, infatti la Ross non li mangia
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Ross, io non riesco a vedere le foto.
Fra: se sono della Claudette, sei finita: lei si collega pochissimo, a come ha detto a Chianciano.
E così il cerchio si chiuderebbe pure: è forse l'unica che non ha visto i tuoi appelli
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ma nei biscotti di Prato [img]graemlins/E21.gif[/img] mica c'è l'anice... o no?
in compenso c'era in quelli di velletri che hai mangiato a casa mia...
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Ciccina bella,la roba con l'anice non la mangio.
A parte i cantucci di Prato...spero di non essermi sbagliata e che tosco non sia nei paraggi....
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per me la pozzi ci ha l'alzaimer, tanto anche se glielo diciamo non se lo ricorda.
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nooooo...fra...non sono i xaeti...
i xaeti sono quelli su su su seconda pagina, seconda foto, sa sinistra i secondi (quelli giallini)
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le ciambelline all'anice in sacco perugina chiamansi xaeti?
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cita:
Inviato da: betti:
Fede adesso dimmi che non conosci gli zuccherini [img]graemlins/E17.gif[/img] [/QUOTE]Adesso ti dico che non conosco gli zuccherini.
p.s.ho un po' di febbre;ho preso un aulin e ho i calori,ma mi mangerei quel vassoio sedutastante.
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i xaeti sono miei...le pallottole le ho viste e magnate anche io ma non ricordo....
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non mi ricordo, mannaggia, forse confondo con i xaeti di moka...
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