Il mio pranzo di capodanno

[giuditta.2001]

scusate il ritardo ma solo ora ho potuto scaricare queste (brutte) foto
Il pane è servito da centrotavola. In primo piano la pagnotta di semola affettata, il pane di grano tenero, panini all'olio e grissini
L'aspic
La lasagna con ragù di pesce in un fagotto di pasta fillo
ziti
arrosto con purè di patate rustico, purè di zucca e funghi ripieni

[giuditta.2001]

Quel che è rimasto di formaggi con miele di castagno e chutney di pere, olive farcite e affettati
Il desser: 4 tipi di cioccolato [img]graemlins/smile041.gif[/img]
Fine
Dimenticavo tutte le ricette sono liberamente tratte da cucina italiana dicembre 94

[ 12.01.2005, 18:25: Messaggio modificato da: giuditta.2001 ]

[tere]

Che meraviglia!

[Sofia]

Complimenti!

[Stefi]

La lasagna infagottata è strepitosa!!!!!!!adoro la pasta fillo, puoi mettere la ricetta?????
grazie!!!! (le foto non sono assolutamente brutte)

[giuditta.2001]

Grazie dei complimenti.Stefanì domattina ti metto la ricetta

[*dottora nico*]

bellissimo pranzo, caspita!

[Rossanina]

Che fantastica cosa!!!
Ma quel formaggio arancione come si chiama?

[giuditta.2001]

Mimolette http://www.formaggidifrancia.it/php/....html?cod=mimo
nel piatto è sopravvissuto del pecorino sardo e del Camembert. C'erano anche tuma e pepato fresco davvero eccezionali. Nel piattino dietro c'è della burrita pugliese

[ElenaR]

La lasagna infagottata l'ho riconosciuta! Sono una fan della Cucina Italiana che ormai non compro quasi piu' causa spazio e diffida maritale di richiesta di separazione se faccio entrare altra carta in casa [img]smile.gif[/img] .

[ro]

Che annata il 1994! Mica come le ultime...

Ro.

[Monimar]

Cristina complimenti!!!

[macla]

Cristina ,complimenti !!!!Sono tutti piatti fantastici .Puoi mettere , oltre alla ricetta della lasagna anche quella dell' arrosto ?.
I formaggi sono favolosi E tutto il resto è una vera slurperia [img]graemlins/smile041.gif[/img] [img]graemlins/E20.gif[/img]

[marialetizia]

Ammazza che pranzo coi controfiocchi! Complimenti!

[ro]

Complimenti un pranzo fantastico!
Potresti mettere la ricetta del dessert? Adoro il cioccolato. [img]smile.gif[/img] [img]graemlins/smile041.gif[/img]