[Criss]

Veramente un bel pranzo, complimenti!!!!
Mi piacerebbero le ricette della lasagna, anche io adoro la fillo, quella dell'arrosto quanto mi piacciono quei taglietti a losanga!!!, e quella del dessert, ho voglia di dolci nel bicchiere [img]smile.gif[/img]

[Bruna Cipriani]

brava , bravissima!!! Gran bel pranzo!!! Complimenti!!!

[cabon]

Giuditta, complimenti!!! Proprio un bel pranzo!!!

[Rubino Rosaria]

brava Cristina, davvero complimenti, tutto bellissimo!!!! Chissà che buono!!!!

[piggi]

complimenti davvero , e poi quei pistacchi mi fanno rivivere senzazioni olfattive e degustative ormai passate .

[Cindy]

Cristina porchilnemico....ci hai delle virtù nascoste dietro una semplice faccia di orchidea eh???
Senti se non ti disturbo troppo io sarei davvero interessata al chutney di pere...un bacetto.

[Adriana]

Tutto bellissimo, complimenti!

[roby66]

Complimenti!

[maffo]

Caspiterina e poffarbacco!!!
Tutto bellissimo e buonissimo, I suppose...
Ti chiedo solo dove si può trovare la pasta fillo, intendo nella grande distribuzione, perchè dalle mie parti negozietti con cose sfiziose non ce ne sono...
Un abbraccio

[barbara]

Davvero un gran pranzo ! Complimenti !

[linda70]

Che pranzo strepitoso!!! [img]graemlins/smile041.gif[/img] Sai che ho i bicchieri uguali ai tuoi?

[Selma]

Cristina, complimenti, a me interesserebbe la ricetta delle olive farcite.

[*Sandra*]

Davvero un gran bel menù...subito subito divorerei quella coppa cioccolatosa...tiro sù per chi ha già chiesto la ricettina [img]graemlins/smile041.gif[/img]

[giuditta.2001]

Grazie a tutti per i complimenti. Purtroppo ho dimenticato la rivista a casa, metterò le ricette dell'arrosto e del dolce e della lasagna questo pomeriggio (giuro)
Intanto metto il chutney per Cindy, la ricetta è la stessa del chutney di ciliegie di cansado cioè questa :chutney di ciliegie

Avevo mezzo chilo di ciliege piuttosto insipide. Le ho messe in un tegame con un bel po' di aceto di mele e 4 cucchiai di zucchero di canna due spicchi di aglio e mezza cipolla tritati, ho fatto andare lento aggiungendo 1 cucchiaio di zenzero 1 di curcuma 1 cucchiaino di garam masala e 2 cucchiaini di pasta di peperoncino molto piccante. Ho lasciato raffreddare e ho snocciolato con le mani, che è più semplice, poi ho frullato e passato al colino fine. Ho riportato a bollore e invasato
Io faccio queste modifiche: Invece che zucchero di canna uso due cucchiai di zucchero normale e due di miele. Invece di pasta di peperoncino metto il peperoncino fresco. Frutta uso quella che ho d'avanzo, a volte addirittura macedonia
Per Selma, le olive farcite qui le vendono anche pronte io le faccio così:servono grosse olive verdi che vanno aperte e farcite con una polpettina fatta con pangrattato, tanto olio, pochi capperi, pecorino, pinoli, prezzemolo, peperoncino
Linda i bicchieri sono di mia madre che ci ha ospitati tutti per via della nonna di 95 anni che non può salire nella mia casa senza ascensore. Io ricevo solo con bicchieri di plastica

[Moka]

Giudittina ma che bravina!

Io ho buttato l'occhio su quelle olive farcite....si può sapere come son state fatte?