Lievito Lidl x mdp

[DanielaM]

Ciao, anch'io non ho resistito ed ho comprato una macchina del pane Severin 3988.
Ho provato a farlo con il lievito Mastro Fornaio ed è venuto bene, poi avevo letto che qualcuno usava quello della Lidl e l'ho comprato.L'ho usato ma il pane non ha lievitato molto, è venuto bassotto e umido.
Grazie.
Se avete suggerimenti e ricette sono ben accette

[imported_Deb69]

Io uso sempre Masto Fornaio e non ha fatto cilecca una volta.
A volte uso anche quello che si trova nelle confezioni di farina per Pane Bianco del Molino Spadoni e anche quelle sono buone.
Ciao

[imported_sunny]

io preferisco il fresco...mezzo panetto da' ottimi risultati!

[DanielaM]

Quello fresco lo metti x ultimo sopra la farina?

[Cindy]

Danielaaaaaaaaaaaaa
anche tu con la macchinetta? marà à à à

[Linn]

Io quello fresco lo metto in un angolino / dopo la farina e l'acqua / insieme con lo zucchero. In un altro angolino il sale. Di solito 8 g di lievito fresco per 500 g di farina.

[DanielaM]

Cinzia, anche io ho ceduto, ne parlate tutte così bene!
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