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ora c'è la moda della tempura, ma se non la sapete fare, e se soprattutto non sapete friggere LASSATE PERDE, NOOOOOOO? [img]graemlins/mad.gif[/img] [img]graemlins/50_b.gif[/img]
Assaggio questo fiore di zucca ed era una roba collosa, schifosa, grondante d'olio, ovviamente era il solito olio di topo di ordinanza [img]graemlins/mad.gif[/img] . Era immangiabile. Voglio un buon frittino, asciutto e fatto con olio ottimo: olio evo (magari con olive del nostro uliveto ehh eh eh), al limite olio d'oliva. Ma non mi sembra sia così complicato friggere [img]graemlins/50_b.gif[/img] .
Il risultato è stato notte in bianco a causa del bocconcino di fritto che continuava a rifarsi vivo [img]graemlins/50_b.gif[/img] , non è servito neanche il digestivo antonetto. Alla fine, dalla disperazione, ho letto dalle 4 alle 8 del mattino [img]graemlins/50_b.gif[/img] , ora sono cotta [img]graemlins/50_b.gif[/img]
In compenso la torta di compleanno era ottima: due sottilissimi strati di pandispagna con uno farcia al cioccolato e una di gelato, sempre al cioccolato, coperta di panna montata (che ho scartato come al solito
)
Assaggio questo fiore di zucca ed era una roba collosa, schifosa, grondante d'olio, ovviamente era il solito olio di topo di ordinanza [img]graemlins/mad.gif[/img] . Era immangiabile. Voglio un buon frittino, asciutto e fatto con olio ottimo: olio evo (magari con olive del nostro uliveto ehh eh eh), al limite olio d'oliva. Ma non mi sembra sia così complicato friggere [img]graemlins/50_b.gif[/img] .
Il risultato è stato notte in bianco a causa del bocconcino di fritto che continuava a rifarsi vivo [img]graemlins/50_b.gif[/img] , non è servito neanche il digestivo antonetto. Alla fine, dalla disperazione, ho letto dalle 4 alle 8 del mattino [img]graemlins/50_b.gif[/img] , ora sono cotta [img]graemlins/50_b.gif[/img]
In compenso la torta di compleanno era ottima: due sottilissimi strati di pandispagna con uno farcia al cioccolato e una di gelato, sempre al cioccolato, coperta di panna montata (che ho scartato come al solito
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