Pandoro con LM di Rossanina

[imported_Michela1977]

Ciao, so che è un po' tardi, ma essendo che ho molto più tempo libero adesso che prima di natale volevo provare a fare il pandoro con il lievito madre. Avevo letto in alcuni topic che c'era una ricetta di Rossanina ma non l'ho trovata, mi aiutate? oppure anche altre ricette di altre persone (sempre del pandoro con il LM, ovcors... )

Grazie mille [img]graemlins/hello.gif[/img]

[Clara/Retsina]

Ho trovato questo vecchio topic sul pandoro con una serie di rimandi ad ulteriori topic e ricette, vedi un po' se trovi quello che cerchi

pandoro

[img]graemlins/hello.gif[/img]

[imported_Michela1977]

Grazie Clara, ma sono tutti con il lievito di birra, sic

[Laurapi]

Ho trovato il pandoro di Rossanina con il lievito madre
http://www.coquinaria.it/cgi-bin/ubb...11511/p/1.html

[imported_Michela1977]

Grazie Laura, domani provo,non vedo l'ora.
[img]graemlins/hello.gif[/img]

[imported_pietro]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: Michela1977:
Grazie Laura, domani provo,non vedo l'ora.
[img]graemlins/hello.gif[/img] </font>[/QUOTE]ciao,
ho provato anch'io la ricetta di rossanina e il risultato è molto buono; in realtà un po&quot; di lievito di birra c'è, ma con solo pasta madre non mi è mai riuscito bene
auguri e facci sapere
piero