Zucchero di canna scaduto ........

[pina56]

nel pulire il pensile in cucina ho trovato un sacchettino da 500 gr di zucchero di canna che non ricordavo di avere, ho controllato la scadenza e sul lato sono riportati questi numeri,11705 scritti così di seguito e sull'etichetta non c'è altra data di scadenza. Se è la data di scadenza e già belle scaduto da un po" . secondo voi lo posso utilizzare lo stasso???? Dove lo potrei utilizzare?????
[img]smile.gif[/img]

[Vippi]

devono mettere una scadenza per obbligo di legge, ma allo zucchero secondo me non succede un bel niente.
in ogni caso ci fai la marmellata che viene super, o la frolla, o dei muffins, in quasi tutte le ricette (escluse meringhe e caramello) puoi usarlo al posto dello zucchero normale, io lo faccio quasi sempre

[marzia@]

Pina, mi risulta un po" strana come data di scadenza...
Ora vado a controllare il mio...anch'io l'ho comprato tempo fa ma causa dieta l'ho abbandonato in dispensa!!

[pina56]

Grazie Vippi penso che opterà per una bella crostata alle more!!!!! [img]graemlins/E20.gif[/img] [img]graemlins/hello.gif[/img]

[elena]

Lo userei anche io, non credo che ti possa far male soprattutto se viene cotto.

[isaura]

carissima
sono criticata in ufficio, perché mangio tutte le cose scadute, dai biscotti, ai crackers, agli yogurt
anche dopo mesi..
accidenti
in casa comprano e non mangiano, per cui con quello che costa il cibo spiace buttare..
comunque
non sono ne morta ne ho avuto problemi di......

ciao


ps. una volta non esisteva la data di scandenza..
neanche sui medicinali

[ClaudiaP]

lo zucchero scade!?!
Ma se serve anche per conservare!

[chandra]

Lo zucchero NON riporta la data di scadenza...vai tranquilla Pina!

[Uccio®]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: ClaudiaP:
lo zucchero scade!?!
Ma se serve anche per conservare! </font>[/QUOTE]Siamo tutti d'accordo?

[piggi]

yes !!!!

[Uccio®]

Io mica tanto.
Mai visto baccalà sotto zucchero.
E nelle marmellate, per conservare, tocca fare il sottovuoto.
Ma sono disposto a cambiare idea, se mi convinci. [img]smile.gif[/img]

[Uccio®]

Mi sono documentato.
E' un blando conservante.
Mirate al petto.

[Giuliana]

per stavolta miriamo alle gambe....

ma sono solo io che al solo pensiero di "scaduto" butto tutto?


orpo, se ci penso, di "scaduto" c'ho anche altro in casa [img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img]

[Uccio®]

Ma poar om. [img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img]

[giuditta.2001]

il baccalà usa il sale come conservante e le marmellate finché usavo pari peso di zucchero non le sterilizzavo.

In quantto alla data di scadenza va considerata minima per la conservazione e per le qualità organolettiche.
Una farina può riempirsi di larve ben prima della data di scadenza o essere ottime anche scaduta da anni!

Uccio io mirerei in fronte....per un bacio ma ti devi abbassare un po'