muffin al pesto

[imported_vivix]

Vorrei fare dei muffin o un cake salato al pesto genovese...
Secondo voi è sufficiente aggiungere il pesto all'impasto base, o si potrebbe mettere dell'altro?
Qualcuno l'ha gia fatto? Avete consigli?

[gabrigabri]

io ci aggiungerei delle zucchine trifolate, o qualche pinolo, o delle olivette taggiasche
qualcosa che ricordi i sapori della Liguria

[amarillina]

pesto e sugo di pomodoro

pesto fagiolini e patate

[Luciotta]

Prova a guardare nel pdf dei muffins: mi sembra di ricordare una ricetta...