[la Sua fra]

a me lo tirerebbero in faccia...

[elena]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: Mariantonietta:
Perà dimmi che gnocchetti sono quelli lì, così lisci (per mia deformazione mentale quando sento gnocchetti penso ai nostri malloreddus..) </font>[/QUOTE]Sono gnocchetti di patate, quelli son comprati.
Quando li faccio, se sono per il pesce, li tengo un po&quot; più sodi dei normali, tre parti di patate, uno di farina e un uovo.

[barbara]

Geniale !
Anche io non riesco a far mangiare a Stefano i pesci con le lische, grazie mille per l'idea, Elena ! [img]graemlins/E20.gif[/img]

[martina pisa]

Bbbbbboooni!!!!

Elena, me la copio.

Grazie...

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[maritè]

Grazie Elena!! Mi piace molto l'idea di sfilettarlo da cotto...

I figli maschi di quell'eta' per saziarli, ci vuole ben altro che un pesciolino con l'insalatina... Mia sa che tra qualche anno dovro' chiedere un mutuo per i miei tre.

[stef]

ho l'impressione che io questo piatto qui l'ho conosciuto personalmente [img]smile.gif[/img]

s.

[Patrizia.P]

li faccio li faccio, grande Elena

Grazie Elena, io in genere sfiletto il pesce a crudo e con gli scarti faccio un brodo di pesce dove poi faccio "risottare" la pasta.
Il pesce lo salto in padella e lo aggiungo alla fine alla pasta.

[Daniela F.]

Io lo faccio spesso con le sogliole e spaghetti alla chitarra, Vera adora questo piatto ed io pure, piatto unico e via.

Sono proprio felice fare questa ricetta nello stesso modo di come la fa Elena!!!!

[numberone]

bellissimo Elena,io faccio una cosa del genere con la pescatrice,lessandola prima 5' in poca acqua e utilizzando poi quell'acqua per allungare il sughetto.Provero' anche la tua ricetta.

[Paprika]

Grazie Elenuccia [img]graemlins/slurp.gif[/img] [img]graemlins/E20.gif[/img]

[Monimar]

Elena, fantastica!!!

io cambierei pasta visto che a me i gnocchi non piacciono....

[Mariantonietta]

Elena, mi fai venire voglia! Perà dimmi che gnocchetti sono quelli lì, così lisci (per mia deformazione mentale quando sento gnocchetti penso ai nostri malloreddus..)

[Giuliana]

Elena, un nome, una garanzia....

[Mirella]

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