come conservare i biscotti?

[stefy83]

...Oggi ho fatto un sacco di biscotti( sablèè,dolcetti al vin santo,dolcetti al cocco),perché domani sono invitata a pranzo dai "suoceri" e mi andava di portare della pasticceria secca.alcuni li ho messi in due scatole di latta,altri in un barattolo di vetro,ora però bon so pù dove metterli!ho finito scatole e barattoli! mi date consigli?grazie [img]graemlins/hello.gif[/img]

[amarillina]

Mangiarli? [img]graemlins/E17.gif[/img] . A parte gli scherzi, non saprei, mi verrebbero in mente i sacchettini da freezer, se li devi mantenere poco tempo, altrimenti poi rischierebbero di diventare molli

[Babby]

nel mio pancino !!!

Se hai dei contenitori portabiscotti in ceramica forse vanno bene

[img]graemlins/E20.gif[/img]

[stefy83]

[img]graemlins/E17.gif[/img] rischio un indigestione!si ho sia sacchetti da freezer che un portabiscotti in ceramica...si devo conservarli fino a domani,perché poi le scatole si svuotano un po" (visto che li porto via in un vassoio).Secondo voi quale è meglio tra i due?
Grazie

[Babby]

se non li terrai a lungo nei sacchetti vanno bene anche quelli [img]smile.gif[/img]

[stefy83]

ok,allora vada per i sacchetti...in fondo ora che ci penso i biscotti che facciamo in quantità per befana li conserviamo lì!
Grazie ancora,gentilissime come sempre.Buona serata [img]graemlins/E20.gif[/img]

[amarillina]

direi la ceramica, se il vaso chiude bene però, altrimenti i sacchetti, tanto per un giorno non succede niente

[numberone]

anch'io sono più per la ceramica e,alle brutte,piuttosto li lascerei in dipsensa su un vassoio:meglio dolcetti un po' più secchi che moli.a mio parere ovviamente [img]graemlins/hello.gif[/img]

[Mafaldita]

Le ricette dei tuoi biscottini dove si trovano?
Grazie

[rea]

ultimamente ho trovato un nuovo modo per conservare i biscotti, almeno certi biscotti tipo frollini, con le noci....
Li metto in una di quelle buste da pane in cellophane bucherellato...naturalmente la scatola in latta rimane il sistema ottimale! [img]graemlins/hello.gif[/img]

[stefy83]

...Leggo solo ora gli altri interventi,alla fine gli ho lasciati nelle "grinfie" dei miei genitori perché io dovevo uscire.Un tot li hanno mangiati e gli altri mia mamma li ha messi in un barattolo.

Mafaldita,la ricetta dei dolcetti al cocco l'avevo messa tempo fa,prova a fare una ricerca sul forum scrivendo "palline al cocco",non so mettere il link. La ricetta dei dolcetti al vin santo è nel db,e sono di Nonnapapera. La sablè l'ho fatta con 250 gr di farina 00,100 gr zucchero a velo,190 gr burro a temperatura ambiente,un pizzico di sale.ho impastato come per la frolla e ho lasciato riposare la pasta in frigo per 30 min.poi l'ho stesa e tagliata in varie formine,in forno a 180° per 10 minuti circa,non so dirti di preciso perché sono andata a occhio.sono molto delicati e appena li ho visti coloriti li ho tolti. Poi li ho decorati e farciti con cioccolata e marmellata,mompariglia,granella di nocciole...insomma puoi sbizzarrirti come vuoi.
Grazie a tutte per i consigli.

[Lauretta]

Ciao, io do sempre il solito consiglio perché mi trovo splendidamente: uso i Lampoclick della Domopak: sono sacchetti a chiusura ermetica, e i biscotti si mantengono fragranti anche dopo una settimana e più. [img]graemlins/E20.gif[/img]

[imported_denise]

ciao stefi, da buona dimostratrice tupperware ti indico la biscottiera o i contenitori da dispensa, super [img]graemlins/E16.gif[/img] ciao maria