Cindy..la tua crostata

[Babby]

la ricetta ? [img]graemlins/slurp.gif[/img]

[Cindy]

La frolla è fatta con 450 farina 00 50 di fecola, 150 di zucchero a velo, 250 di burro 1 uovo e zesta di limone grattugiata.
Il ripieno è marmellata di ciliegie.


p.s.

Barbara grazie.la foto nel topic di Daniela non ci azzeccava niente.
[img]graemlins/E20.gif[/img]

[ 28.01.2007, 18:45: Messaggio modificato da: Cindy ]

[Babby]

brava [img]smile.gif[/img]

[valeria]

bella! mi hai fatto venire voglia, è tanto che non ne faccio, mi sa che te la copio

[img]graemlins/E20.gif[/img]

[Babby]

[img]graemlins/slurp.gif[/img] copio e incollo

la tua crostata merita non hai nulla di cui rigranziare [img]smile.gif[/img]

[la_roby]

Bellissima complimenti! A me il bordo non viene mai bello come il tuo, che tortiera usi? La imburri/infarini?

[Babby]

la marmellata l'hai fatta tu ?

[Cindy]

Roberta la verita?
mi sono accattata una caccavellina in silicone ma ha il trucchetto:questo


è un reggistampo, l'ho chiamato così, perché ti da la possibilità di tenere lo stampo senza che il contenuto si spatasci

[Cindy]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: Babby:
la marmellata l'hai fatta tu ? </font>[/QUOTE]si è mia anche la marmellata babby e sai era nascosta e pensavo fosse anche andata a male...invece ha fatto la sua bella fine.
[img]graemlins/E16.gif[/img]

[Babby]

eh si maaaaa e come l'hai fatta la marmellata ? [img]graemlins/slurp.gif[/img]

io non ho capito come funziona lo stampo caccavella

[Cindy]

frutta, lavata e denocciolata pesata e pari peso di zucchero o quasi (io metto circa 2 etti meno) a macerare per una notte e poi l'indomani a fuovo vivace per 15 minuti circa. Invaso nei vasi messi in forno a 100gradi e poi coperchio e a testa in giù. Questo sistema di marmellatare me lo ha insegnato Elisabetta66 per tutti i frutti primavera/estate.

[Cindy]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: Babby:

io non ho capito come funziona lo stampo caccavella </font>[/QUOTE]il cerchio rigido devi infilarlo nella fessura dello stampo in silicone. così ti ritrovi uno stampo semirigido.chiaro ora?

[Babby]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: Cindy:
</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: Babby:

io non ho capito come funziona lo stampo caccavella </font>[/QUOTE]il cerchio rigido devi infilarlo nella fessura dello stampo in silicone. così ti ritrovi uno stampo semirigido.chiaro ora? </font>[/QUOTE]

[ro]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: Babby:
</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: Cindy:
</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: Babby:

io non ho capito come funziona lo stampo caccavella </font>[/QUOTE]il cerchio rigido devi infilarlo nella fessura dello stampo in silicone. così ti ritrovi uno stampo semirigido.chiaro ora? </font>[/QUOTE] </font>[/QUOTE][img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img] mi strappi sempre una risata

Cinzia ho già fatto due volte la crostata ed entrambe le volte ho dimenticato di inserire il cerchio...ma sarà un po&quot; rinco o nooo?

comunque bella la crostata, [img]graemlins/E20.gif[/img]

[Babby]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: Rà :
[img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img] mi strappi sempre una risata

</font>[/QUOTE] hahahahahhaha!!!

io non l'ho capito veramente