Su richiesta di due piccoli amici ieri ho fatto la torta pallone:
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Ho foderato una grande ciotola con la pellicola e disposto le sagome di pds. Ho farcito con strati di pan di spagna, crema chentilly (poca panna) e due dischi di gelèe alle ciliegie (ricetta Pinella)Trovo che l'idea di congelare i dischi da inserire all'interno sia geniale!Questo è l'interno:
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Ciao [img]graemlins/hello.gif[/img]
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Ho foderato una grande ciotola con la pellicola e disposto le sagome di pds. Ho farcito con strati di pan di spagna, crema chentilly (poca panna) e due dischi di gelèe alle ciliegie (ricetta Pinella)Trovo che l'idea di congelare i dischi da inserire all'interno sia geniale!Questo è l'interno:
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Ciao [img]graemlins/hello.gif[/img]
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