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Bravissima, è proprio bella!! C'è grande soddisfazione, vero, con la pdz?quando l'ho fatta anche io per la prima volta, mi sono sentita davvero una coquinaria!!
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"Vorrei che l'anello non fosse mai venuto da me.Vorrei non fosse accaduto nulla"
"Vale per tutti quelli che vivono in tempi come questi.Ma non tocca a loro decidere.Possiamo soltanto decidere cosa fare con il tempo che ci viene concesso" -
Brava complimenti per la decorazione.Io non cucino, spatascio!Commenta
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cita:
Inviato da: Tania85:
è un pan di spagna con le dosi di marialetizia [/QUOTE]brava!
ci dici la ricetta giusta o il link?"Il corpo faccia quello che vuole. Io non sono il corpo, io sono la mente.'' (Rita Levi Montalcini)
Anna
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Sei stata bravissima!!!!SofiaCommenta
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Le dosi del pan di spagna sono quelle date da maria letizia, che poi sono le stesse indicate dall'artusi nel suo libro:
6 uova
170 gr di zucchero
170 gr di farina
Separare i tuorli dall'albume
Montare i tuorli con lo zucchero
Montare gli albumi a neve
Unire la farina al composto di tuorli e zucchero (e eventualmente qualche cucchiaiata di albumi montati, se il composto dovesse diventare un po" duro)
Unire gli albumi
Infornare a 160° x circa un'ora.
Da provare xkè buonissimo!
Il resto domani perché la batteria del portatile è scarica [img]graemlins/E20.gif[/img] , aggiungo anche il link di marialetizia xkè sono stata molto sintetica!Commenta
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Molto carina ed elegante! [img]graemlins/applause.gif[/img] [img]graemlins/applause.gif[/img] [img]graemlins/applause.gif[/img] [img]graemlins/hello.gif[/img]Commenta
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alla faccia della torta della domenica
[img]graemlins/applause.gif[/img] [img]graemlins/applause.gif[/img]
Cinzietta
Scrivere una ricetta è facile,ma ascoltare la sofferenza è molto più difficile" kafka
Il forno incantatoCommenta
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Brava Tania!!! Per chi era questa torta bellissima?Commenta
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bravissima [img]graemlins/applause.gif[/img] [img]graemlins/applause.gif[/img] [img]smile.gif[/img]Commenta
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Alla faccia del primo esperimento: bravissima!!!
hai gia' dato un'occhiata ai PDF delle torte? sono una vera miniera di informazioni, consigli e suggerimenti.Eliana
Manduca, bibe et irride semperCommenta
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certo eli... sono tutti memorizzati sul mio pc! ecco perché è così carina e buona...tutto grazie ai vostri consigli!Commenta
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questo è il link con la ricetta di maria letizia, in cui tutti è spiagato davvero in maniera dettagliata e precisa!
http://www.coquinaria.it/cgi-bin/per..._spagna_2.htmlCommenta
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[img]graemlins/applause.gif[/img] [img]graemlins/applause.gif[/img] [img]graemlins/applause.gif[/img] [img]graemlins/applause.gif[/img]Carpe diemCommenta
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