Spaghetti alla Pedro

[Bruna Cipriani]

Mi vergogno anche un po', ma ...siccome le ho fatte ste foto...ormai le pubblico.
Volevo darvi il procedimento per cucinare gli
Spaghetti alla Pedro:
1° tagliare a striscioline sottilissime della polpa di manzo, circa un etto a testa




2° far scaldare dell'olio e.v. con uno spicchio d'aglio ed aggiungervi le striscioline di carne




3°far saltare velocemente a fiamma vivace




4° sfumare con vino rosso

[Uccio®]

Prima che continui... CHI E' QUESTO PEDRO?

[M@uro]

cita:

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Inviato da: cipriani_bruna:


3°far saltare velocemente a fiamma vivace


[/QUOTE]

Io che faccio da solo ....

Ross, come facevi tu? Appoggiavi la macchinetta al ... e io 'ndo' l'appoggio?

[imported_Nene]

Uccio, sei forse geloso???
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[Bruna Cipriani]

5° aggiungere la passata di pomodoro e far cuocere circa 7/8 minuti


6° aggiungere 2/3 cucchiai o di più di Curry Madras ed eventualmente anche un po' di peperoncino se non lo si è messo prima con l'aglio.Chi lo vuole a questo punto , può mettere un cucchiaio di panna per persona( se ha esagerato con il piccante)




7°versare gli spaghetti cotti ben al dente e spadellare



8° spolverare un po' di prezzemolo tritato e...



VOILA'



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[Rossanina]

cita:

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Inviato da: Mauro©®:
Ross, come facevi tu? Appoggiavi la macchinetta al ... [/QUOTE]Sì, però una volta ho rischiato di non ritrovarla più [img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img] capirai, era affondata tra le due tett.. tra i due sen... insomma, mi era finita lì in mezzo [img]graemlins/E17.gif[/img]

[Bruna Cipriani]

cita:

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Inviato da: Uccio ®:
Prima che continui... CHI E' QUESTO PEDRO? [/QUOTE]Pedrito el drito no?! [img]graemlins/E16.gif[/img] [img]graemlins/E8.gif[/img] [img]graemlins/E21.gif[/img]
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[Giuliana]

Beh, Ross, col davanzale che ti ritrovi è un'ottima soluzione [img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img]

[Bruna Cipriani]

Non scherziamo sui davanzali.... [img]graemlins/E16.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img]

[Uccio®]

Io scherzo dove mi pare e piace!

[Rossanina]

Beh, sul mio caro Uccio credo che non potrai scherzarci, ho già sentito rumore di lupara [img]graemlins/E17.gif[/img]

[federica_pozzi]

Sul mio fai fatica;:quasi non si vede!

[Rossanina]

Ma vi rendete conto partendo dagli spaghetti alla Pedro dove siamo andati a finire?
E' indubbiamente una ricetta afrodisiaca [img]graemlins/E17.gif[/img]

[Bruna Cipriani]

cita:

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Inviato da: Rossanina:
Ma vi rendete conto partendo dagli spaghetti alla Pedro dove siamo andati a finire?
E' indubbiamente una ricetta afrodisiaca [img]graemlins/E17.gif[/img] [/QUOTE]Bien sur!! [img]graemlins/E21.gif[/img] [img]graemlins/E21.gif[/img]

[Bruna Cipriani]

cita:

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Inviato da: Uccio ®:
Io scherzo dove mi pare e piace! [/QUOTE]Messere, se lei scherza sui davanzali, noi scherziamo sugli spioventi [img]graemlins/E21.gif[/img] [img]graemlins/E21.gif[/img]

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