cercasi ricetta per liquore al melograno.

[lallina]

qualcuno possiede tale tipo di ricetta? grazie ..serve x una mia collega....e' un po' urgente.

[cabon]

Sono in tempo?

Ingredienti:
450 gr di succo di melograno
un cucchiaio da caffè di frutti di carvi
un cucchiaio da tavola di petali di karkadè
1/4 di buccia di limone
150 gr di zucchero
300 gr alcool 95°

Metti tutto in un barattolo di vetro e lascia macerare per un mese agitando di tanto in tanto.
Filtra su garza o carta, imbottiglia, tappa e metti la ceralacca.
E' pronto dopo 5 mesi.

Ciao Angela