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Spero di non essere in ritardo!?!?!?
d'estate amo molto servire l'insalata di patate:
patate bollite (mentre si cucinano puoi andare a vedere i mondiali
)
dopo questa semplice operazione devi:
tagliare le suddette a dadini non regolari e qualche pezzo schiacciarlo con la forchetta,
aggiungere del tonno sbriciolato,
della giardiniera tagliata come viene (un po' grossa, un po' piccola) delle olive nere e verdi,
un po' di limone o aceto (ti prego non sprecare il balsamico)
qualche cappero( se gradito) e per finire due cucchiaioni di mayonnaise (deve solo aiutare a condire, non altro).
fai riposare un paio d'ore e......
Buon Appetito! [img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img]
P.s. ho provato la ricetta del cous cous a freddo ottima veramente.
ho provato anche una piccola variante, ho recuperato il succo di due meloni che avevo tagliato a palline (che poi ho immerso nel porto, una libidine [img]graemlins/E21.gif[/img] [img]graemlins/E21.gif[/img] [img]graemlins/E21.gif[/img] ) e ho profumato così l'insalata di cous cous, beh provare per credere.
Baciotti Rossanina (ma hai pensato ad una rosticceria o a farti invitare a destra e a manca?)
d'estate amo molto servire l'insalata di patate:
patate bollite (mentre si cucinano puoi andare a vedere i mondiali
)dopo questa semplice operazione devi:
tagliare le suddette a dadini non regolari e qualche pezzo schiacciarlo con la forchetta,
aggiungere del tonno sbriciolato,
della giardiniera tagliata come viene (un po' grossa, un po' piccola) delle olive nere e verdi,
un po' di limone o aceto (ti prego non sprecare il balsamico)
qualche cappero( se gradito) e per finire due cucchiaioni di mayonnaise (deve solo aiutare a condire, non altro).
fai riposare un paio d'ore e......
Buon Appetito! [img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img]
P.s. ho provato la ricetta del cous cous a freddo ottima veramente.
ho provato anche una piccola variante, ho recuperato il succo di due meloni che avevo tagliato a palline (che poi ho immerso nel porto, una libidine [img]graemlins/E21.gif[/img] [img]graemlins/E21.gif[/img] [img]graemlins/E21.gif[/img] ) e ho profumato così l'insalata di cous cous, beh provare per credere.
Baciotti Rossanina (ma hai pensato ad una rosticceria o a farti invitare a destra e a manca?)
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